上班族最简单最美味的便当

文章摘要:制作材料:小排500克 白煮蛋两个 土豆半个,白菜帮 黄瓜 胡萝卜 洋葱 姜 葱结 八角,盐 冰糖 五香粉 生抽 老抽 料酒 番茄酱。

制作材料:          
小排500克  白煮蛋两个 土豆半个,白菜帮  黄瓜 胡萝卜洋葱 姜 葱结 八角,盐  冰糖  五香粉 生抽 老抽 料酒 番茄酱。      
制作方法:
         
1,姜切片,洋葱切丝,白菜帮,黄瓜,胡萝卜切丝,焯水。用白醋,白糖,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。          
2,土豆加少许水打成泥,排骨焯水后,肉骨分开,肉切细丁,骨头加葱结,姜片煮成汤备用。          
3,锅里放油,把洋葱放入炒到微黄,放入姜,八角,葱,炒出香味。          
4,倒入排骨,中火煸炒,时间稍微长一点,大约一分钟。          
5,放入一汤匙生抽,两颗冰糖,三分之一汤匙老抽,半汤匙料酒,半汤匙番茄酱,白煮蛋一起大火煮开,小火烧40分钟。          
6,倒入打成泥的土豆,调入盐,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。出锅前放一点鸡精提味。
上班族较简单的便当
上班族较简单较美味的便当
责任编辑:唐老师
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