家庭自制美味烤鸡翅膀

文章摘要:在外吃烧烤,畏惧;现在在家自己动手做一顿丰富美味的烤鸡翅;烤鸡翅的做法还是相当的简单;这里为大家推荐一道很适合家庭自制烤鸡翅的做法!

    制作材料:         主料:鸡翅中6到8只,腌料:红葡萄酒2大勺,浓缩橙汁2大勺,鲜榨柠檬汁1大勺,伍斯特酱油1大勺,新鲜迷迭香1支,姜片,葱段适量,刷面:蜂蜜1大勺。     制作方法:         1、鸡翅中洗净,在肉厚的一面斜划两刀,用消毒毛巾或厨房纸吸干水分;         2、鸡翅中放进大碗,加入所有腌料,抓拌均匀,多抓一会儿,放在一边,腌制30分钟以上;         3、将鸡翅排进烤盘,并刷上一层腌料汁;         4、送进预热160度的烤箱,烤大约20分钟至熟;         5、烤鸡翅的时候,用一大勺蜂蜜兑上一大勺腌料汁,拌匀;         6、烤制过程中拿出鸡翅,刷面2到3次。
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