中高考营养推荐一品蒸豆腐

文章摘要:中高考随时而至,每日坚持奋斗于三更半夜的考生们,需要加上每日每餐的营养美食,下面为大家推荐这道一品蒸豆腐,现在跟随着小编一起动手来吧!

    制作材料:         嫩豆腐适量,培根适量,胡萝卜适量,豌豆适量,鱼肉末适量,食用油适量,盐适量,生抽适量,美极鲜适量,胡椒粉适量,料酒适量。     制作方法:         1. 嫩豆腐一块,去骨头去鱼皮鱼一小块, 嫩豆腐用汤匙压成泥,鱼剁成蓉。         2. 鱼蓉用盐、料酒胡椒粉、生抽、美极鲜搅拌均匀腌制15分钟和豆腐泥搅拌均匀放蒸锅中蒸制,中火蒸十五分钟取出。         3. 胡萝卜切小粒,豌豆洗干净,培根一块, 培根切小块备用,热锅凉油,放入培根炒香,加入胡萝卜粒和荷兰豆煸炒,烹入少量清水煮至熟后加入生抽、美极鲜、盐、胡椒粉炒匀。         4. 培根切小粒.热锅凉油,放入培根炒香,加入胡萝卜粒和豌豆煸炒,烹入少量清水煮至熟后加入生抽、美极鲜、盐、胡椒粉炒匀。         5. 将炒好的培根豌豆等辅在豆腐鱼上即可。
一品蒸豆腐
一品蒸豆腐
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