夏日美白防晒-甜椒牛肉

文章摘要:骄阳似火的夏日,是否有可以滋养肌肤、防止晒伤的食物,帮助人们阻隔烈日的曝晒?有。甜椒牛肉多吃防晒的食物除了能防晒以外,同时还能给人体补充营养哦!

骄阳似火的夏日,是否有可以滋养肌肤、防止晒伤的食物,帮助人们阻隔烈日的曝晒?有。甜椒牛肉多吃防晒的食物除了能防晒以外,同时还能给人体补充营养哦!

夏日美白防晒-甜椒牛肉

夏日美白防晒-甜椒牛肉

制作材料:           牛腿肉200克,红甜椒2个,胡萝卜适量,玉米粒适量,葱、姜适量,蒜茸适量,食盐1茶勺,料酒1/2汤勺,生抽适量,白糖1/2汤勺,胡椒粉适量.      

制作方法:          

1.    把牛肉洗净,剁成肉糜, 肉糜放入碗中,先调入食盐、料酒、生抽、胡椒粉、白糖、葱白末、姜末顺同一方向搅拌均匀,腌制片刻。          

2.  甜椒洗净,去掉蒂, 用尖头的小刀挖去籽,去掉筋,  剥好玉米粒,切好胡萝卜丁。          

3.  腌制好的肉糜,调入少1汤勺的水淀粉搅拌均匀,再加入玉米粒和胡萝卜粒,搅拌至融合。          

4.  甜椒里均匀的撒上一层干淀粉,  装入搅拌好的肉糜混合物。          

5.  撒上一层干淀粉封口, 2个都装好以后,放入糯米粉中打个滚,均匀的裹上一层糯米粉。          

6.  放入锅中,蒸至水开后,再蒸5分钟,  锅中加少许油,放入蒜茸小火煸香后盛入碗中。

责任编辑:邓老师