冷虾的2种做法：鸡尾冷虾和意面沙拉

文章摘要：冷虾准备起来简单，一小份就能提供很多蛋白质。4盎司大小的虾可提供80卡路里，1克脂肪，18克蛋白质。虾是高胆固醇的，但是，一份虾只含有百分之55的每日推荐量。可在超市货专卖店购买冷冻虾，或者自己煮好虾和冷冻一夜。

冷虾准备起来简单，一小份就能提供很多蛋白质。4盎司大小的虾可提供80卡路里，1克脂肪，18克蛋白质。虾是高胆固醇的，但是，一份虾只含有百分之55的每日推荐量。可在超市货专卖店购买冷冻虾，或者自己煮好虾和冷冻一夜。

准备

步骤1

用冷水把虾壳洗干净。

步骤2

剥掉冷虾壳。这一步是可选的 - 你可以根据自己的偏好。另一个选择是剥掉外壳，但留下尾巴上的。在吃东西前总是先会去掉壳和尾巴的。

步骤3

用锋利的刀去除身体中线上的静脉一样的肠子。这一步也是可选的，因为也可以完整吃。

开胃鸡尾冷虾

步骤1

在一个盘子或一个冰山生菜叶子上放置冷虾。对鸡尾冷虾来说，习惯去除所有的壳，尾巴除外。将虾挂在容器的一侧，尾部面朝外。

步骤2

将番茄酱和辣根酱混合制作鸡尾酒酱。因为辣根是辣的，少量加入，直到酱达到你想要的味道。

步骤3

切好几片柠檬和用另一个碗来收集鸡尾冷虾的尾巴。

冷虾意面沙拉

步骤1

充分剥离虾，去除肠子。

步骤2

煮好意大利面和排列好。可以冷冻几个小时。

步骤3

切碎洋葱，大蒜，青椒和任何其它你想添加到沙拉中的蔬菜。

步骤4

准备意大利面沙拉酱。一个流行的选择是沙拉酱和酸奶。也可尝试低脂肪的沙拉酱。

步骤5

加入虾和蔬菜到意大利面中。用你选择和混合的调料覆盖沙拉。食用前先冷冻。

你需要的东西

·刀

·番茄酱

·辣根

·你选择的意大利面

·盐

·辣椒

·洋葱

·大蒜

·青椒

·柠檬