芝士焗龙虾的做法

文章摘要:食材用料:龙虾一只、奶粉200毫升、淡奶油200毫升、蘑菇5个、洋葱4分之1个、葱少许、盐、黑胡椒1克、罗勒1克、马苏里拉芝士150克、黄油15克

芝士是奶酪的英文Cheese的广东话音译,是很受人欢迎的一种食品,也常用到其它美食产品的制作上,比如“芝士焗龙虾”。

食材用料:龙虾一只、奶粉200毫升、淡奶油200毫升、蘑菇5个、洋葱4分之1个、葱少许、盐、黑胡椒1克、罗勒1克、马苏里拉芝士150克、黄油15克

芝士焗龙虾的做法

菜谱做法:

1、洗龙虾,入锅煮熟,对切取肉,挖空。

2、自制蘑菇奶油酱,蘑菇和洋葱煸炒,加淡奶油,或者奶粉。

3、将龙虾肉放入奶油蘑菇酱里,放好虾肉,撒上芝士,罗勒,迷迭香。

4、预热烤箱上下火180度,烤到芝士金黄色出炉即可。

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