培养目标
Training goal
西餐＋西点专业复合型人才、西式烹调师、西式面点师、营养配餐员 应掌握从事西式烹调、西式面点等领域从事西点制作、西餐制作以及厨房管理等工作。
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就业方向
Employment direction
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教学优势
Teaching advantage
01
一对一教学
一对一实操教学
让学习更有乐趣
02
专业多样化
专业丰富多项选择
业内权威老师授课
03
定向培养班
企业一站式培养
系统学习好就业
04
考学同步
提供考证升级服务
技能、证书双丰收
05
品牌院校
37年教学经验
全国77家院校
06
特色教学
针对学员不用需求
提供相对应的方案收
07
设施先进
各类设施设备齐全
确保教学质量
08
考核制度
学习一项考核一项
不把问题留给明天
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技能课程
Skill course
第一学期
第二学期
第三学期
第四学期
第五学期
第一学期（练习西点基本功+西餐基本功、基础沙拉、基础饼干等）
第二学期（西餐煎扒、意餐烹调、蛋糕、翻糖）
第三学期（咖啡饮品、慕斯蛋糕、德餐烹调、南美餐烹调）
第四学期（法甜、中面、法餐烹调、日韩料理）
第五学期 （自选方向进修 ①西点：面包烘焙 ②西餐：融合创意菜 分子料理）
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实操教学
Practical operation teaching
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学员作品
Student work
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校园生活
Campus life
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