文章摘要:蒜味奶油烤土豆 主料:土豆(400克) 调料:毛葱(5个)、大蒜(一头半)、菠萝(八分之一个)、淡奶油(2勺)、苹果醋(2勺)、红酒(2勺)、黑胡椒碎(适量)、迷迭香(适量)、盐(适量)、橄榄油(适量) 制作流程: 1 大蒜剥好备用。 2 土豆去皮切不规则的小块。 3 将土豆和大
蒜味奶油烤土豆
主料:土豆(400克)
调料:毛葱(5个)、大蒜(一头半)、菠萝(八分之一个)、淡奶油(2勺)、苹果醋(2勺)、红酒(2勺)、黑胡椒碎(适量)、迷迭香(适量)、盐(适量)、橄榄油(适量)
制作流程:
1 大蒜剥好备用。
2 土豆去皮切不规则的小块。
3 将土豆和大蒜放入烤盘,加入适量的橄榄油、盐、黑胡椒碎拌匀。
4 烤盘盖上锡纸,放入烤箱180度烤25分钟至熟。
5 毛葱洗净,横向切片,菠萝切块。
6 将毛葱和菠萝放入烤盘,加入奶油、苹果醋、红酒、迷迭香拌匀,放入烤箱180度烤5分钟。
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