夏季怎么才有食欲

文章摘要:鸭子为水上动物,鸭肉味甘微咸,性偏凉,入脾、胃、肺及肾经,具有“滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津,止咳息惊”等,即有清热解毒、滋阴降火、止血痢和滋补之功效.夏秋

天气这么热,很多人对吃肉没有了欲望,觉得吃肉容易油腻上火。不过对于嗜肉族来说,没有肉这个夏天怎么过,所以较重要的是要吃对肉。其中鸭肉就是夏天食肉的较选择之一,鸭子为水上动物,鸭肉味甘微咸,性偏凉,入脾、胃、肺及肾经,具有“滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津,止咳息惊”等,即有清热解毒、滋阴降火、止血痢和滋补之功效.夏秋季节食用,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热给人体带来的不适。 所以阿,夏天多吃鸭好 。

夏季怎么才有食欲

夏季食欲菜

制作材料:

鸭腿1个,新鲜茶树菇150g,姜丝适量,蒜末适量红椒1个,特级一品鲜酱油2茶匙,油盐适量,料酒适量。

制作方法:

1. 鸭腿去皮后剔骨,洗净切丝

2. 加料酒、生粉、1茶匙一品鲜、3克盐腌制10分钟,姜、蒜切丝,红椒洗净切块。新鲜茶树菇洗净切段。

3. 热锅入油,加入蒜、姜爆香,倒入鸭肉丝滑散。

4.  加入茶树菇和红椒块,大火快手翻炒到茶树菇变软后调入剩余的盐、特级一品鲜炒匀起锅即可。

责任编辑:邓老师
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