家常菜谱之孜然土豆

文章摘要:每日一菜小编为您提供孜然土豆的做法的图解详细介绍,教您孜然土豆怎么做,怎么做孜然土豆才好吃。只要按照下面的详细步骤图解一步一步来学,您一定可以学会哦。

    制作材料:         小土豆15个,孜然粉适量,辣椒粉适量,盐适量,糖半调料勺,五香粉半调料勺,香葱一根      制作方法:         1.将调料放在一起混合均匀,各种调料的量可以根据自己的喜好掌握。         2.将香葱切成葱末。         3.小土豆刮去表皮,注意是刮皮不是用削皮器削去。         4.将小土豆上锅蒸熟。         5.取平锅放入适量油,倒入葱末爆香。         6.将小土豆放入锅中,用铲子轻轻压扁,注意别太大力气压碎。         7.待土豆一面煎黄后,翻过来煎另一面。         8.待土豆两面煎黄后,加入调料粉拌匀。
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