能减缓老化影响的饮食

文章摘要:菲律宾国立大学人口研究所最近的一项研究显示,在2025年-2030年之间,该国的人口将开始老龄化,而很多西方发达国家早已经进入老人社会。

 

菲律宾国立大学人口研究所较近的一项研究显示,在2025年-2030年之间,该国的人口将开始老龄化,而很多西方发达国家早已经进入老人社会。

地中海饮食

这项研究有至关重要的作用,采取措施可以帮助减少老化的影响。首先,你应该时刻牢记,无论你现在的年龄是多少,如果一种生活方式将提高你保持健康和聪明,那么现在开始是永远不会太晚的。

加州大学洛杉矶分校的塞梅尔研究所精神病学教授加里·斯莫尔博士对此有多年的经验,在那里他运用现代脑扫描技术和神经心理学评估,评估心血管状况、运动水平和可能加强记忆的饮食习惯。加里博士认为,“人们老化是不可避免的,其对健康的负面后果可以在良好的营养和身心锻炼的帮助下减缓。”

虽然体育锻炼对健康有着重要的影响,但你每天吃的食物也决定了你的健康状况。

为了减缓大脑的老化,加里博士提倡一种称为或接近地中海饮食的饮食计划。

这类饮食不只是对大脑有好处,也有整体的健康利益,因为它有助于保护心脏和控制体重。

这种饮食包括以下内容:

·抗氧化水果-浆果和葡萄干

·抗氧化蔬菜-菠菜和花椰菜

·富含ω-3脂肪酸的鱼和核桃

·健康的蛋白质-鸡胸、鱼和低脂肪的酸奶

·全麦糙米和麦片。

此外,你还应该在你的饮食中添加很多香料和香草,比如大蒜,这已经证明了能降低胆固醇水平和血压,而生姜可以缓解关节炎。

加里博士说:“一个良好的饮食不仅能提高你的心理和身体健康,而且也能帮助你看起来和感觉良好。这并不意味着避免你喜欢的食物和零食,我偶尔也同样会大快朵颐的。当这一切发生的时候,我会提醒自己,适度是关键,巧克力确实也包含了大脑健康的抗氧化剂”。

至于一些营养补充,你也可以尝试深海鱼油,包含了高度精炼的高质量的ω-3脂肪酸,二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA),这有助于保持健康的心血管系统。

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