杏鲍菇的烧烤方法

文章摘要:杏鲍菇,是一种生长于欧洲地中海区域、中东和北非,但也在亚洲部分地区生长的食用性菇类,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。杏鲍菇除了做家常炒菜,也可以在烧烤中使用,味道鲜美,令人垂涎。

杏鲍菇,是一种生长于欧洲地中海区域、中东和北非,但也在亚洲部分地区生长的食用性菇类,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。鲍菇除了做家常炒菜,也可以在烧烤中使用,味道鲜美,令人垂涎。

杏鲍菇

杏鲍菇的特点

杏鲍菇是开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。菇体具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,极受人们喜爱,市场价格比平菇高3- 5倍。杏鲍菇与其他一般品种的平菇、香菇、鸡腿菇等的区别是:组织紧密、富有弹性、采摘后保存的时间较一般菇要长。

杏鲍菇的烧烤方法

主料:杏鲍菇4个

辅料:植物油适量  烧烤料适量

烧烤杏鲍菇的做法

1.杏鲍菇洗净,拭干水分;

2.杏鲍菇切成两半,斜刀切,放入盆中,用竹签串好;

3.加入适量食用油、烧烤料,搅拌均匀,腌制15-20分钟

4.将腌制好的杏鲍菇放在烧烤架上,开始烤制。

5.不时翻转,让杏鲍菇受热均匀,期间可以添加烧烤料,继续烤,直到香味扑鼻。

6.装盘,享用。

杏鲍菇的烧烤

小贴士

这道烧烤杏鲍菇的家常做法简单,同其它烧烤类菜品相似。除了色香味俱佳之外,这道烧烤杏鲍菇还具备消食、祛脂降压和提高免疫力的神奇功效,这也是很多人喜欢杏鲍菇的重要原因。

责任编辑:黄老师
相关文章

你可以在烤架上一次烹制整顿美餐,用串肉串和方形食物制作烤肉串。将你最喜欢的水果、蔬菜和肉类混合在一起,可以成为一顿特别美味的晚餐,因为它们在烹饪时味道混合在一起。

 04-24   145

烤菠萝是一道甜美的配菜,适合搭配烤猪肉和牛肉等美味肉类,或是一道甜甜酸甜的甜点,配巧克力、冰淇淋或马斯卡彭奶酪。它也是维生素C的良好来源。根据梅奥诊所的说法,半杯就

 02-11   133

又逢冬季的寒冷,但许多地方都已经在为春天做准备了,春天使一切升温。这意味着是时候打开烤架了。虽然不是每个人都是烧烤大师,即使他们上的是新东方烹饪学校,也可能还是需

 12-23   67

后院烧烤不再只配芥末和番茄酱。取而代之的是,更多种类的调味品和话题让我们的味蕾知道了它们的存在。以下是一些独特的品种,您可以在家中利用在烹饪学校学到的技能,为您的

 12-22   172

虽然大多数烹饪专业的学生将专注于烹饪,但清洁也是厨房工作的重要组成部分。烤架是一种重要的厨房用具,但它会让人恶心。餐厅内的烤架每天晚上关门时都会清理,但你家的烤架

 12-16   69

据报道,烧烤食品曾经是中国商周时期的主要食物。当然,这是与当时的烹饪工具和烹饪技术有关,到了秦汉时期,烧烤之风仍是盛行。多年来,烧烤已经成为了一种全国性的趋势,烧

 11-29   168

虽然每年6月底夏季正式开始,但大多数人在5月的某个时候开始感受到它的季节性气息。在这里,人们以多种方式庆祝夏天,从度假和一日游到湖边远足和在风景如画的公园里徒步旅行

 11-26   200

在最近的一篇文章中,我们解释说夏天的到来意味着更多的后院烧烤。从家庭烧烤热狗,到烹饪毕业生完善他们的招牌汉堡食谱,夏天注定是烧烤的季节。为了让你成为烤架的主人,我

 11-25   109

要是吃烧烤,除了中国外,很少有其他烹饪传统能像烧烤那样让人感觉像美国,他们称之为BBQ。不可否认,美国人喜欢吃肉正如新东方烹饪学校所指出的,平均每人每年消费270.2磅。烧

 09-16   185

当你想营养地吃的时候,烧烤是一种烹饪肉、鸡肉、鱼和蔬菜的很好方法。但是,尽管烧烤很容易,你还是应该采取一些预防措施,以确保你的健康膳食不会对你造成不必要的伤害。

 03-19   106

烧烤,似乎是最原始也是最容易贴近食材原味的烹饪方式了。烧烤也是很多吃货整年必备美食,无论春夏秋冬,烧烤都是不变的拿手美味。那么烧烤的调料应该怎么配才好吃?有哪些烧

 10-03   78

烤新鲜蔬菜时,不用烹调,直到它们变软,就可以呈现出天然的颜色和味道。辣椒和洋葱是烧烤的最佳选择,因为它们很硬,可以切成大块食用,不会掉到烤架上的炉排上。烤制的新鲜

 02-01   130

更多关于杏鲍菇烧烤的文章>>
最新资讯
如何在烤架上烹饪红鲷鱼?
如何在烤架上烹饪红鲷鱼?
2022-07-22 15:38
如何在烤架上烹饪冷冻鱼?
如何在烤架上烹饪冷冻鱼?
2022-05-31 09:33
如何在烤架上烤鲭鱼?
如何在烤架上烤鲭鱼?
2022-05-25 10:00
如何在烧烤架上烤肉串?
如何在烧烤架上烤肉串?
2022-04-24 16:00
怎样用锡纸烤旗鱼?
怎样用锡纸烤旗鱼?
2022-04-20 11:00
如何在烤架上烤出多汁的半只鸡肉?
如何在烤架上烤出多汁的半只鸡肉?
2022-03-15 15:21
相关推荐
热门文章
微波炉烤豆干的做法
微波炉烤豆干的做法
408
烤鹌鹑的做法
烤鹌鹑的做法
401
烤鸡胗的炭烧做法
烤鸡胗的炭烧做法
335
碳烤香菇的方法
碳烤香菇的方法
322
杏鲍菇的烧烤方法
杏鲍菇的烧烤方法
294
炭烤韭菜的做法
炭烤韭菜的做法
270
底部小兔子
免费咨询申请8000元企业助学金