樱桃干的功效有什么?

文章摘要:带着充满活力、深红色和酸甜的味道,樱桃干给你的饮食增加了一个额外的美味。它们能提供度过一天所需的能量,每1/4杯的樱桃干含有133卡路里的热量,每杯樱桃干占了女性推荐每日水果摄入

带着充满活力、深红色和酸甜的味道,樱桃干给你的饮食增加了一个额外的美味。它们能提供度过一天所需的能量,每1/4杯的樱桃干含有133卡路里的热量,每杯樱桃干占了女性推荐每日水果摄入量的1/4-1/3,占了男性每日推荐水果摄入量的1/3,根据美国农业部的饮食指导方针。它们还提供了一些必要的维生素和矿物质,以支持你的健康。

干樱桃

铜的好处

樱桃是一种很好的铜的来源,铜是一种重要的矿物质。你的身体依赖于铜,以帮助胶原蛋白的生产,需要这个过程用来保持你的组织强大。铜也支持组织健康,保护你免受自由基(带来组织损伤)的伤害,并帮助你的细胞产生能量。每1/4份的樱桃含有92微克的铜,占了推荐的每日摄入量的百分之10。

维生素C的益处

添加樱桃干到你的饮食中,也会增加你的维生素C的摄入量,每1/4杯的量包含了8毫克的维生素C,占了女性百分之11和男性百分之9的每日推荐摄入量。像铜一样,维生素D促进胶原蛋白的产生,所以有助于组织强度,它保护你免受自由基的危害。在你的饮食中摄取足够的维生素C,也会支持新的组织生长,并有助于伤口愈合。

维生素A的好处

樱桃干富含有益的维生素A,从你的饮食中获得的维生素A,可支持新的细胞生长,它起到了伤口愈合和免疫功能的作用。它也支持健康的视力和滋养你的皮肤。每四分之一杯的干樱桃的维生素含量为1132个国际单位。这占了男性每日推荐量的百分之49,和女性每日摄入量的百分之38。

樱桃干的更多吃法

樱桃的甜味使它们在沙拉中广受欢迎。把切碎的烤核桃、梨片裹在一层深绿色蔬菜中,如菠菜芝麻菜。在谷类沙拉中干樱桃也很美味,例如,干樱桃混合藜麦薄荷、橙子片和橙汁等等。或者,将它们添加到三明治的小鸡沙拉中,或与全麦松饼一起烤着吃。

责任编辑:邓老师
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