欧式草莓五环蛋糕怎么做好吃？草莓蛋糕做法基本都是相似的，水果的酸甜味加上巧克力的香味，让蛋糕的奶油味更显清爽，柔和。
1、食材准备
| 低筋面粉 | 125克 | 鲜奶油 | 100克 |
| 土豆粉 | 125克 | 草莓 | 4颗 |
| 泡打粉 | 10克 | 水蜜桃 | 半个 |
| 奶油 | 250克 | 猕猴桃 | 2片 |
| 糖 | 250克 | 巧克力花 | 2朵 |
| 香草粉 | 少许 | 糖粉 | 30克 |
| 鸡蛋 | 4个 | 黑巧克力 | 80克 |
| 柠檬皮 | 5克 | 白巧克力 | 适量 |
| 鲜奶 | 15毫升 |
2、操作步骤
➊用低筋面粉、土豆粉、泡打粉、糖、奶油、香草粉、鸡蛋、柠檬皮、鲜奶做成蛋糕主体，放凉备用。
❷用鲜奶油抹好蛋糕坯，蛋糕面摆上各种水果装饰。
❸把做好的巧克力花摆放在水果面上。
❹在巧克力花上撒上防潮糖粉。
❺在蛋糕侧面贴上黑白巧克力配件装饰即可。
3、制作要领
用捏子放巧克力配件时不要太用力，否则巧克力配件会碎掉。
责任编辑：饶老师
