文章摘要:主料:面粉500克,鲜奶250克,糖30克,盐少许,酵母6克 1、奶用微波转1分半,放入酵母,静置至起泡。 2、面粉过筛,放入糖盐拌匀。 3、将发好的酵母水倒入,面包机揉面40分钟。 4、大约两小时后,面团为原来的两倍大,取出,擀平,洒上椒盐粉,切成宽条,三
主料:面粉500克,鲜奶250克,糖30克,盐少许,酵母6克
1、奶用微波转1分半,放入酵母,静置至起泡。
2、面粉过筛,放入糖盐拌匀。
4、大约两小时后,
面团为原来的两倍大,取出,擀平,洒上椒盐粉,切成宽条,三股一拧,打结。
5、蒸锅放水,加热一会,关火.放入花卷静置20分钟。
6、大火蒸10分钟.蒸好后凉一会再开锅取出。
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