欧式草莓甜蜜蛋糕怎么做好吃？这是一款欧式的水果蛋糕，味道酸甜，外观靓丽。是节庆日子的常用蛋糕。下面是该款蛋糕的经典做法。
材料准备：
| 低筋面粉 | 125克 | 鲜奶 | 15毫升 |
| 土豆粉 | 125克 | 鲜奶油 | 100克 |
| 泡打粉 | 10克 | 草莓 | 200克 |
| 奶油 | 250克 | 红提 | 150克 |
| 糖 | 250克 | 话梅 | 100克 |
| 香草粉 | 少许 | 糖粉 | 80克 |
| 鸡蛋 | 4个 | 白巧克力碎 | 适量 |
| 柠檬皮 | 5克 |
做法步骤：
➊ 用低筋面粉、奶油、土豆粉、泡打粉、糖、香草粉、鸡蛋、柠檬皮、鲜奶做成蛋糕主体，放凉备用。
❷ 用抹刀抹上鲜奶油，在蛋糕底部边缘撒上白巧克力碎。
❸ 在蛋糕表面放上一圈草莓，再放上红提。
❹ 在每颗草莓的间隔位置放上话梅。
❺ 筛上糖粉，然后在中间放上巧克力配件即可。
制作指导：
选择的水果大小最好相差不大，这样摆上去才会有一种整齐感。
责任编辑：邓老师
