鲑鱼可以用许多美味的方式烹调,同时提供令人印象深刻的健康益处。 据新东方营养专家称,鲑鱼含有欧米伽-3脂肪酸等营养素,有助于降低炎症。炎症会损害血管,从而增加中风和心
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文章摘要:烤鱼非常美味,也是我们常见的烧烤食材。在口舌之欲与健康之间选择时,人们不禁要问,烤鱼的热量高吗?一般是多少? 让我们看看烤鱼的热量和营养事实: 一份去骨鱼肉,大小为
烤鱼非常美味,也是我们常见的烧烤食材。在口舌之欲与健康之间选择时,人们不禁要问,烤鱼的热量高吗?一般是多少?
让我们看看烤鱼的热量和营养事实:
一份去骨鱼肉,大小为(6-1/4" x 3" x 3/8"),其中热量为123卡。
其中其它营养成分:
总脂肪1.33g,2%的DV(每日价值)
饱和脂肪 0.289个,1%的DV
不饱和脂肪中,多不饱和脂肪为0.543,单不饱和脂肪为0.234g
胆固醇为85mg,28%的DV
钠为392mg,17%的DV
总碳水化合物0.31g
纤维0g
糖 0.09g
蛋白质25.53g
钙 16mg,1%的DV
铁 0.4mg 2%
钾 397mg 8%的DV
维生素A 27mcg 3%的DV
维生素C1.9mg,2%的DV
附注:此处DV表示一天为2000卡的饮食。
123卡的热量相当于日推荐量的6%。
吃烤鱼健康吗?
在健康方式下进行烤鱼烹调,是健康的,鱼肉本身就是一种非常健康的食材。当然,我们需要注意的是,上述热量和营养价值是单纯鱼肉的,并没有计算添加的各种配料,油等等。如果你关注自身的能量摄入,需要注意所用油和配料的用量和种类。
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