苦瓜有毒吗?

文章摘要:苦瓜是一种热带水果,富含营养,清热解毒。根据对这种植物的临床研究表明,苦瓜可能是有效的糖尿病和癌症治疗方法。不过,你应该知道的是,苦瓜是有毒性的,为防止危险的情况

苦瓜是一种热带水果,富含营养,清热解毒。根据对这种植物的临床研究表明,苦瓜可能是有效的糖尿病和癌症治疗方法。不过,你应该知道的是,苦瓜是有毒性的,为防止危险的情况发生。在用苦瓜自我治疗之前,先咨询医生。

苦瓜

简介

苦瓜是一种热带攀缘藤蔓植物,能产生难闻的气味和黄瓜般的果实。这些水果是黄橙色的,外观凹凸不平。成熟的苦瓜果实在红色果肉中形成褐色和白色的种子。苦瓜起源于亚洲、非洲和澳大利亚的热带地区,叶子是食物来源,种子和水果用于医疗目的。热带夏季温暖的地区可以种植苦瓜。

毒性

覆盖着苦瓜种子的红色假种皮对人类有毒。但注意熟食和适量即可。据斯隆-凯特林癌症纪念中心称,生食这部分水果会引起呕吐、腹泻甚至死亡等反应。使植物的这些部位远离儿童,因为儿童有较高的中毒风险。据《妇女健康网》报道,苦瓜在怀孕期间可能很危险。

苦瓜

药物相互作用

由于苦瓜中含有胰岛素样多肽,一些人食用苦瓜补充剂或植物和种子来治疗糖尿病。丹佛科罗拉多大学警告说,在服用糖尿病药物时不要吃苦瓜,以免与一些抗糖尿病药物发生相互作用。苦瓜能降低血糖,导致低血糖。在补充或植物性食用苦瓜之前,请咨询您的医生。

注意点

苦瓜炒鸡蛋

丹佛的科罗拉多大学建议一次食用苦瓜作为补充剂,时间不超过四周。苦瓜大量食用时,是有毒的。吃太多苦瓜的副作用包括头痛、恶心、腹痛、腹泻和呕吐。

苦瓜炒鸡蛋是我们常见的菜肴,一定要炒熟,但不要长期食用!

责任编辑:邓老师