咖啡是国际通行健康休闲饮料，好处多，甚至在茶流行的中国，咖啡的流行度也是不低。根据相关研究，咖啡含有数百种生物活性化合物，是许多人抗氧化剂的唯一最大来源。研究还表明，喝咖啡的人患2型糖尿病、神经系统疾病和肝病的风险较低。
一杯咖啡，一块西点美食，就是一个中午茶，下午茶或者早餐的标配。学习西点咖啡，你的人生或许就走在了前面。那么，西点咖啡培训机构哪里好呢？
西点咖啡培训班哪里好？
贵阳新东方烹饪高级技工学校的西点咖啡培训时间久远，已经有30多年的西点咖啡培训经验，进入一家享誉全国的西点培训学校，一定可以让同学们成就西点师和咖啡师的目标。下面让我们了解一下新东方常规西点咖啡培训的项目。
■咖啡饮品培训：
1、烘豆系列：咖啡的生长环境、结构;烘焙咖啡豆(演示);学会运用烘焙记录表
2、单品手冲咖啡：滤纸咖啡、摩卡壶、虹吸壶、比利时壶等
3、拉花、雕花咖啡：浓缩咖啡萃取、奶泡制作、巧克力酱雕花等
4、咖啡：欧蕾冰咖啡、浓缩咖啡、美式咖啡、皇家咖啡、卡布奇诺等
5、冰饮：草莓豆花、芒果酸奶豆浆、草莓酸奶冰沙、香蕉咖啡冰沙等
6、鸡尾酒：认识调酒师及职业要求、酒吧的概念、鸡尾酒常用工具等
7、茶：锡兰水果茶、美地奇果茶、爱丁堡果园茶、疯狂黑加仑等
上述包括了咖啡基础技能，咖啡拉花技术，精品咖啡，主要学习美式、拿铁、卡布冷热饮（打冷奶泡）、摩卡、焦糖玛奇朵、其他花式咖啡等等。
■ 西式甜点培训：
塔派甜点：奶油派皮(short crust)、 热水派皮(hot water crust)、 薄脆派皮(flaky crust)、泡芙派皮(puff crust)、 牛油派皮(suet crust)等。
布丁甜点：圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁、兔子肉布丁、英式烤布蕾布丁等
慕斯甜点：水果慕斯蛋糕、酸奶慕斯、卡布奇诺慕斯杯
■ 烘焙培训：
中西式点心：曲奇饼干、手指饼干、伊拉克酥条、桃酥
■西餐培训：
什锦炒饭：日式炒乌冬面、芽香煎黄花鱼、经典黑椒牛排
经典牛排：黑椒牛排、红酒汁猪排、秘制小羊排
其它：日式炒乌冬面、经典黑椒牛排、牛肉炒饭、法式鱿鱼须、田园生菜沙拉、水果沙拉、奶油南瓜浓汤、铁板黄金奶香玉米饼、铁板香煎豆腐法式蘑菇浓汤、意式海鲜沙拉、铁板小鲍鱼、京葱炒肥牛、法国味鳕鱼鸡蛋卷、蜜糖紫薯、香煎鳕鱼配南瓜汁、秘制小羊排、铁板鱼子酱蒸蛋、火焰菲力牛排、法式红酒鹅肝、挪威三 文鱼、火烧冰激凌等。
新东方的西点咖啡培训优势
1、独家首创DIY教学模式
2、蛋糕烘焙理实一体化
3、名师授课一对一辅导
4、情景教学实战演练
5、模块强化实训阶段达标
6、技能+学历两份收获
7、职业化校园，素质培养
8、老师自身的素养提高和创新
9、可以试学试吃
西点咖啡培训要多少钱？
西点咖啡培训种类多，同学们可以根据自身情况进行选择。
新东方的西点烘焙班，有一个月，三个月，六个月，十个月以及2年制的经典西点专业。学费从几千元到万元不等。如果同学们担心学费问题，可以咨询老师，了解在新东方可以享受的国家政策扶持和各类优惠活动。新东方的西点咖啡培训学费包括材料费、学杂费和住宿费等等，都是一次性收取，不会再另外收费。
希望进行西点咖啡培训的同学选择性很多，这里推荐一种六个月的“精品烘焙专修班”：
第一个月：裱花基本功、玫瑰花、五瓣花、菊花、百合花、大丽花、荷花、福禄寿、牡丹花、康乃馨、叶子、花卉整体
第二个月：水果蛋糕、艺术蛋糕、韩式裱花、
第三个月：饼干、甜面包、吐司、软欧包
第四个月：法式面包、丹麦面包、开酥类、常温蛋糕类
第五个月：咖啡、饮品、巧克力
第六个月：慕斯、喷砂、淋面、甜品、中式点心、
学习完这套课程，同学们基本能够满足日常西点咖啡经营的需要了。具体学费可以咨询老师。
新东方西点咖啡培训环境
美味学院奶茶咖啡培训环境
贵阳新东方孟关校区的西点培训
贵阳新东方进行西点咖啡培训的地点有两处，一处是孟关大道的新东方总部，一处是小河平桥的美味学院。同学们可以根据自己的情况，自由选择上述地点进行学习。两处西点咖啡培训环境都非常优雅大气，设施齐全，学习氛围浓厚。同学们可以自行前往考察，眼见为实，品尝试学后，再行决定。欢迎您成为新东方大家庭的一员！
