吃太多西瓜的副作用

文章摘要:西瓜无脂肪,是良好的维生素A、维生素B6和维生素C来源,还含有钾和有益的植物化学物质,如番茄红素瓜氨酸。虽然认为西瓜很健康,但食用大量的这种水果可能会导致不良影响,包括消化问

西瓜脂肪,是良好的维生素A、维生素B6维生素C来源,还含有钾和有益的植物化学物质,如番茄红素瓜氨酸。虽然认为西瓜很健康,但食用大量的这种水果可能会导致不良影响,包括消化问题和心血管疾病和神经系统疾病。西瓜中的成分也可能产生些副作用。

西瓜

成分

西瓜中含有大量的植物化学物质番茄红素,可能比番茄还富含番茄红素。根据美国农业部的研究服务报告,1杯半的西瓜含有9至13毫克的番茄红素。这种红色植物色素带来了西瓜的颜色,可以作为一种强大的抗氧化剂,以减少癌症和其它疾病的风险。西瓜还含有适量的钾,是一种被认为是所有人体细胞、器官和组织的正常功能的矿物质。健康成人每日需要摄入2000毫克的钾。西瓜中另一种叫做瓜氨酸的植物化学物质会转化为精氨酸,这种氨基酸,据称有益于心脏和循环。

胃肠道

虽然基本上是安全和有益的,不够30毫克或更多的西瓜中的番茄红素可能会导致不良的副作用。食用大量富含番茄红素的食物,如番茄和西瓜,可能会导致胃肠道紊乱。美国癌症协会报告说,一个调查观察到富含番茄红素的补充对病人有影响。患者每日食用两次含番茄红素15mg的补充剂经历了肠道问题,如恶心、呕吐、腹泻、消化不良和腹胀。

高钾血症

食用大量含钾的食物,如西瓜,会影响诊断为高钾血症的患者(血液中有过多的钾)。高钾血症可能导致危险的心血管问题,如心律不齐、弱或无脉搏和心脏骤停以及影响神经和肌肉的控制。肾脏从身体除去多余的钾,高血钾往往导致肾功能障碍。一个典型的楔形西瓜,或3杯份量,含有约560毫克的钾。这对于有严重肾脏疾病的人显得过多了。1杯左右的西瓜有176毫克的钾水平。

阳痿

吃大量西瓜可能会产生勃起功能障碍,类似于药物西地那非,根据德克萨斯农机大学的科学家。精氨酸是吃了西瓜的瓜氨酸转化产生,据说刺激一氧化氮来放松血管,类似西地那非。阳痿的原因有很多,但是吃西瓜带来的额外的一氧化氮可能需要男性增加血液流动,并同时改善心脏健康。

责任编辑:邓老师
黄渤
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