烹饪西式精品,展现东方绝技。4月14日,新东方西点西餐国际职业技能大赛贵阳赛区选拔赛在贵阳新东方烹饪高级技工学校火热开启。 本次大赛的举办是为了以赛促教,全面促进学院教
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文章摘要:西餐总是让人联想到烛光、钢琴、红酒、牛排和醇香的咖啡,给人以优雅时尚感。常伴以美丽的鲜花和精致的烛具,淡雅的色彩、柔和的光线、洁白的桌布、华贵的线脚、精致的餐具......西餐是对艺术最高的崇拜,从每一个细节便可知晓。 每一道西餐都是艺术品。西餐
西餐总是让人联想到烛光、钢琴、红酒、牛排和醇香的咖啡,给人以优雅时尚感。常伴以美丽的鲜花和精致的烛具,淡雅的色彩、柔和的光线、洁白的桌布、华贵的线脚、精致的餐具......西餐是对艺术最高的崇拜,从每一个细节便可知晓。
每一道西餐都是艺术品。西餐品种丰富,重视搭配,讲究设计,每一道菜品的制作都是在完成一道艺术品,精雕细琢,精心绘制,呈现在眼前让人赏心悦目。
西餐极致奢华,这其中有很大部分得益于其精致的摆盘艺术。极简主义风格大行其道,当精致的选材与艺术邂逅,美到极致让人往往不忍动筷,而是仔细端详这美轮美奂的艺术品。
西餐主厨们像打扮少女一样,呵护每一道菜肴,力图用最朴素自然的搭配,呈现精美绝伦的展示,用视觉和味觉的双重体验取得震撼性效果。
贵阳新东方烹饪学院邀你走进西餐的艺术世界,因为专业,所以懂西餐更懂你。
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