裱花嘴的基本用法及样品图大全

文章摘要:花嘴是每个蛋糕师必不可少的工具,每当你看到那些奶油挤出来的各种花样都觉得惊奇不已吧,一只裱花嘴可不能裱出那么多的花样哦!其实那些大大小小的裱花嘴才是蛋糕师们的秘密武器呀!

裱花里可以看到天堂,烘焙也可以让你看到一个世界。一叶一菩提,沉醉在视觉的梦幻里,烘焙是一场味蕾和视觉交织的艺术盛宴~相信盯着以下的图,看了好几遍的,肯定不止小编一个人。

裱花嘴的用法大全
裱花嘴的用法大全
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各种过程看着有种莫名的魔性喜悦。。可见花嘴是每个蛋糕师必不可少的工具,每当你看到那些奶油挤出来的各种花样都觉得惊奇不已吧,一只裱花嘴可不能裱出那么多的花样哦!其实那些大大小小的裱花嘴才是蛋糕师们的秘密武器呀!今天小编为大家带来各种惠尔通裱花嘴的图案,一起来学习下吧!

裱花嘴图案

1.圆形花嘴:大小不一,可以用来写字也可以用来做泡芙或圆型饼干

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2.齿型花嘴:

通常用来做造型较常见的就是齿型花嘴。

花嘴右边第一个图就是平着挤出的效果,第二个图就是垂直在平面上挤出的效果。

可以根据自己的需求画圆或S型,这样挤出的花又不一样。

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3.细齿型花嘴:介绍同上

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4.特殊型花嘴:一下可以挤出同样花型若干个

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5.平口花嘴、排花嘴、半排花嘴:效果图如下,通常用来裱花蓝纹

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6.叶型花嘴:裱叶子滴!各式不同的叶子效果如下

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7.不规则的各式半圆扁口花嘴:可以做出菊花或玫瑰花等花型的瓣,也可以用来裱立体花型。

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8.不规则的齿型花嘴

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9.扁口花嘴/花瓣花嘴

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