木薯有益健康，包括光滑皮肤，支持头发生长，支持减肥，帮助消化，克服头痛和治疗腹泻。其他好处包括支持眼睛健康，治疗发烧，愈合伤口，清除蠕虫，支持良好的食欲和支持怀孕。
什么是木薯？
很多食物，有助于治愈身体感染，疾病，甚至肠道问题。而外面有有毒的食物，如果不适当烹饪，可能对你有害。然而，一旦煮熟，它们提供了比任何其他食品更多的好处。
木薯完全属于这一类。木薯（学名：Manihot esculenta Crantz），直立灌木，原产巴西，现全世界热带地区广泛栽培，因块根含氰酸毒素，需经漂浸处理后方可食用。木薯是一种热带根菜，以其味道和营养价值而闻名。它也被制成面粉和淀粉，在世界各地的不同配方中使用。只有一件重要的事情要记住，那就是木薯很难贮藏新鲜。木薯的根通常腐烂得很快，这就是为什么你必须在购买后两天内把它们煮熟。
营养价值
木薯块根并非是营养平衡的食物，因为木薯干物质中绝大部分是淀粉，在鲜薯中淀粉约含25%-30%，在薯干中约含80%。
木薯块根含氮量少，在1.5%-4%之间，其中50%左右为非蛋白氮，以亚硝酸和硝酸态氮居多，在氨基酸组成上，赖氨酸及色氨酸相对较多，而缺乏蛋氨酸和胱氨酸。木薯块根粗纤维含量少（1%-2%），脂肪含量低，钙、钾含量高而磷低，含有植酸和少量的维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2。
在你的饮食计划中加入木薯可以在很多方面帮助你的身体，因为木薯对健康和皮肤有好处。以下是13种你可能不知道的木薯的健康益处。
功效作用
让我们看看木薯的13个惊人健康效益：
1。有助于肌肤光滑亮泽
木薯皮对于任何皮肤问题都是很好的治疗方法。你不必再担心那些疤痕了，因为你可以用一个简单的解决办法来消除它们。把木薯皮切碎，拌成糊状。在脸上或其他受影响的部位涂上一个小时的药膏，然后简单地清洗，以获得最佳效果。你也可以用它来擦去脸上多余的油脂，封闭毛孔。这将有助于恢复你的皮肤活力，并给你必要的辉光。
2。帮助头发生长更快
很多人在光头之前就很好地秃顶了，这是由于大气条件以及你每天所得到的营养。消除这个问题的方法之一是将木薯混合成糊状，然后在头发上涂抹一两个小时。之后仔细地洗头发，看看根部的效果。每周重复此过程两次，使结果更加突出。一个月后，你会发现你的头发比以前长得更快。
3。缓解头发脱落
女性最大的担忧之一是头发脱落。可能是因为饮食不良或环境恶劣。女性经常尝试几种方法来阻止头发脱落，但只成功了几次。然而，这可以通过使用木薯根来改变。它有助于滋养你的头发尖，也有助于振兴后端。这最终导致毛发脱落率降低。
4。有助于减肥
木薯含有大量的纤维，如果你想减肥，这正是你需要的。减肥并不容易，但是在日常饮食中吃木薯会很有帮助，因为大多数时候你会感觉更饱。
5。对消化系统很棒
其中的纤维在帮助身体时起着双重作用。它也有助于改善你的消化系统，吸收肠道中的所有毒素，减少炎症。因此，这可以让你保持健康，远离任何胃肠道问题。
6。帮助你克服头痛
偏头痛和头痛有时会压倒一个人的推理能力和情绪。它们非常痛苦，除非你采取适当的治疗，它们不会很快消失。这就是木薯的根和叶因其药用目的而受到赞扬的地方。在这种情况下，你不仅可以食用它们，而且还可以将它们清洗并混合成果汁。每天喝两次木薯汁可以防止以后的头痛。
7。治疗腹泻
当我们开始研究木薯根的医学意义时，值得一提的是，木薯根中的抗氧化剂是如何帮助腹泻的。把蔬菜在水里煮一个小时，然后食用它，可以帮助你清除胃部的所有细菌。这导致腹泻症状的减少，并逐渐改善表现。
8。对你的眼睛有好处
木薯作为药用植物和蔬菜的重要性是区分的重要因素。如果食用木薯，我们每天都需要一些维生素和矿物质。维生素A是有助于改善视力的维生素之一，幸运的是，木薯富含维生素A。
9。有助于治疗发烧
木薯的一个众所周知的好处是它如何帮助治疗发烧。木薯叶可以用来做一种有助于缓解发烧症状的汤。当你的身体在对抗体内的细菌时，它们也能帮助你缓解虚弱和疼痛。木薯叶煮沸一小时后也可以吃，这有助于改善你的健康。
10。愈合伤口
它的叶子在伤口上的作用就像芦荟。不管是新鲜的还是老的，木薯叶都会发挥它的魔力，因为它富含营养物质，有助于防止感染，加快愈合过程。从木薯叶中挤出果肉，并将其涂抹在烧伤部位，也可以在许多方面缓解疼痛。
11。清除蠕虫
线虫感染与你肠道和胃内形成的蠕虫有关。为了防止这种情况的发生，研究人员开始给一些病人喂食木薯根，大约一个月后，研究结果发现这些蠕虫从人体系统中被清除了。
12。木薯有助于恢复食欲
一大早醒来，你可能就不需要吃饭了。在你的日常生活中还有其他这样的例子，你开始避免吃东西，不管是因为抑郁还是焦虑。木薯根可以帮助你改变这种状况，恢复你的食欲，所以你不必担心失去太多重要的营养素。
13。对孕妇有益
女性在怀孕期间的主要需求是叶酸和维生素C。木薯植物含有丰富的叶酸和维生素C，因此你将获得你所需要的营养。虽然它们味道清淡，但你总是可以把叶子切碎，然后加入沙拉或其他肉类菜肴中。
