干锅鸡块培训_火锅鸡干锅鸡培训哪里好?要多少钱?

文章摘要:干锅鸡块,也是火锅鸡的一种,是将四大味道麻、辣、鲜、香发挥的淋漓极致,主要原料就是鸡再搭配上一些好吃有营养的蔬菜配菜,辣椒不是主菜都胜似主菜,在干锅鸡的做法上辣椒

干锅鸡块,也是火锅鸡的一种,是将四大味道麻、辣、鲜、香发挥的淋漓极致,主要原料就是鸡再搭配上一些好吃有营养的蔬菜配菜辣椒不是主菜都胜似主菜,在干锅鸡的做法上辣椒发挥了很大的作用。干锅鸡是贵州的一道特色美食,尤其是贵州辣椒的香辣天分,为干锅鸡的味道增添了一大层次。在西南地区独领风骚。

干锅鸡

干锅鸡

干锅鸡块的家常做法

原料:公鸡、芹菜、辣椒、豆豉、豆瓣、大葱味精、白砂糖、香油、花椒、五香粉、姜、猪油、鸡精、料酒、盐5

做法:

1、干辣椒去籽及蒂,切成长约2厘米的节, 芹菜清洗干净,切成长约五厘米的节,大葱洗净,取其葱白,切成段,姜洗干净,切成片状。

2、将土鸡洗干净,斩成块状,放入盆中,加入姜片,葱段、盐和料酒搅拌均匀,腌制10分钟。

3、锅中加入油放在大火上,等油七成热时,加入鸡肉,将水分炸干后捞出。

4、锅中放入少许的油,五成热时,就可以将干辣椒、花椒节放进去,爆香后捞出。

5、锅内另烧油四成热,放入郫县豆瓣、姜片、葱段炒香上色,掺入卤水,下火锅料,烧开至沸后熬几分钟,捞去料渣,倒入鸡块,加入料酒、干辣椒、花椒、芹菜段、白糖、鸡精、老干妈豆豉、翻炒均匀。

6、到入锅中,放在酒精炉上一同上桌,上桌后,点燃火,用锅铲不停放入翻炒,这样就更加芳香扑鼻了。

干锅鸡

干锅鸡的营养价值

干锅鸡的做法将鸡肉的营养极致发挥出来同时再搭配上众多蔬菜,更具营养价值。鸡肉的健康益处包括治疗贫血、支持心理健康、保护视力、支持身体细胞和组织、增强免疫系统和支持口腔健康。其他好处包括支持指甲健康,平衡皮质醇激素,支持心血管健康,预防季节性感冒和支持减肥。而且属于白肉范畴,优于红肉,是世卫组织推荐的肉类。

新东方干锅鸡块的培训内容

1.干锅鸡块的系统讲述;

2.干锅鸡块原料的选购;

3.干锅鸡块食材的预加工;

4.干锅鸡块制作的基本标准;

5.干锅鸡块制作的制作步骤;

6.干锅鸡块经营定价原则;

7.培训调味品及原料的货源渠道;

8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

培训环境

干锅鸡块培训要多少钱?

干锅鸡块是一种川黔味小吃创业项目,口味好,拥趸多,风险低、利润高。市场前景大,是广大创业者的优选方案。干锅鸡块的培训费用经济实惠,学有所值,具体费用根据学校的优惠活动有所差别,同学们可以直接咨询老师,了解即时优惠价格,获得更满意的学习项目。学校有对应的干锅培训类套餐培训可以选择,比如还有干锅鸭,干锅牛肉,干锅鸡杂,干锅鸡翅等等,并且还有整店输出方案和会员制,可以从技术,原料,店面和经营都有对应的指导和辅助,让成功更为简单!

干锅鸡

干锅鸡培训哪里好?看看新东方的培训优势

1、30多年的品牌底蕴,长期的小吃教学积累

2、符合时代潮流的教学理念和不断的创新意识

3、现代化的专业教室和设备

4、小班教学,大量的资深老师进行教学

5、零基础学习,学会为止

6、毫无保留的技术学习和不断更新

7、一次性收费,无其他额外费用

8、可以试学试吃

创业培训

干锅鸡块培训环境

贵阳新东方的干锅鸡块培训基地有两处,一处位于孟关大道的总部,一处位于小河平桥的美味学院。其中美味学院针对的是学习小吃创业的同学们,大家可以根据自身情况任选其一进行学习。

培训环境

美味学院

新东方的干锅鸡块小吃教学无论教学设施,还是师资力量,或者是教学历史,是其他学校确实难以逾越的。同学们完全可以自行前来考察品尝,仔细斟酌,货比多家,并作出符合自己利益的选择。学干锅鸡块,既要学得痛快,还要学得实在。欢迎众位同学成为新东方大家庭的一员,一起携手,创业成功!

责任编辑:邓老师
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