红烧肉土豆烧豆角的做法

文章摘要:红烧肉土豆烧豆角怎么做?红烧肉的美味和营养自不必说了,加上豆角和土豆相配,荤素的搭配令人垂涎。下面看看学员是如何制作红烧肉土豆烧豆角的。 原料准备: 主料:五花肉、豆角、土豆各适量 配料:糖、老抽、生抽、大酱、干辣椒各适量 操作步骤: 1、豆角

红烧土豆烧豆角怎么做?红烧肉的美味和营养自不必说了,加上豆角和土豆相配,荤素的搭配令人垂涎。下面看看学员是如何制作红烧肉土豆烧豆角的。

红烧肉土豆烧豆角

原料准备:

主料:五花肉、豆角、土豆各适量

配料:糖、老抽、生抽、大酱、干辣椒各适量

操作步骤:

1、豆角切段,土豆切块;五花肉冼净晾干,放入锅中干煸,待肉变白出水后继续煸炒

2、炒至肉变干出油,等到不出油后放入老抽和糖上色,直到锅中收干汤汁为止。

3、在锅中加两碗水,放入豆角和生抽、大酱,大火烧开小火收汁。

4、待汤汁收到一半时放入土豆块和干辣椒,继续用小火收干汤汁即可。

营养贴士:

豆角含有丰富的B族维生素、维生素c以及植物蛋白质,能够调理人的消化系统。

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黄渤
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