饮食:大雪至养生应注重饮食起居

文章摘要:大雪节气至,从中医养生学的角度看,整个冬季都是以进补为主,大雪时更应该进补。进补要因人而异。并且食疗只是进补的一个方面,除此之外,还应该通过养防寒、起居、精神等综合调养来达到养生进补的目的。 “大雪”是二十四节气之一,表示降大雪的起始时间和

    大雪节气至,从中医养生学的角度看,整个冬季都是以进补为主,大雪时更应该进补。进补要因人而异。并且食疗只是进补的一个方面,除此之外,还应该通过养防寒、起居、精神等综合调养来达到养生进补的目的。
    “大雪”是二十四节气之一,表示降大雪的起始时间和雪量程度,它和小雪、雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的节气。专家表示,“大雪”时节,天气更加寒冷,全国大部分地区较低气温都降到0℃或以下,寒冷来袭,养生应当注重饮食起居。
  大雪时节,地冷天寒,人们由于天气寒冷,人体为了保存一定的热量,就必须增加体内碳水化合物脂肪蛋白质的分解,以便产生更多的能量满足机体的需要。所以,冬天可以适当多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物,以补充因天寒而消耗的能量,益气补血,滋养身体。

大雪至养生应注重饮食起居

饮食:大雪至养生应注重饮食起居

  大雪节气日常饮食注重温补。可以适当多吃些牛肉兔肉和羊肉等中医认为属性偏温的肉类,有助于增强机体抗寒能力。对于寒性体质的人,在烹饪这些肉类时,还可以适当放些葱、蒜、生姜辣椒等辅助食材,提高这些肉类温补的功效。但对于容易上火的人来说,烹制这些温性肉类时,较好配上白萝卜,可以预防上火。此外,这个季节还可以多吃些核桃黑芝麻橘子等食品,也可以起到温补的功效。
  大雪节气根据自身情况来补阳。像面红上火、口腔干燥干咳、口唇皲裂、皮肤干燥、毛发干枯等阴虚之人应以防燥护阴、滋肾润肺为主,可食用柔软甘润的食物,如牛奶豆浆鸡蛋、鱼肉、芝麻蜂蜜百合等,忌食燥热食物,如辣椒、胡椒、大茴香、小茴香等。如果经常面色苍白、四肢乏力、易疲劳怕冷等阳虚之人,应食用温热、熟软的食物,如豆类、大枣、怀山药、桂圆肉、南瓜、韭菜、芹菜栗子鸡肉等,忌食黏、干、硬、生冷的食物。
  同时,大雪节气应当注意生活起居的规律。由于冬季日短夜长,起居要注意早卧迟起,不要熬夜,不要过早起床晨炼,应做到“必待日光”。并且,冬季人体的新陈代谢水平相对缓慢,阴精阳气也都处于藏伏之中,所以运动锻炼中要注意准备活动要充分,待热后再脱去外衣,不要过于剧烈运动,避免大汗淋漓;锻炼后,换上干燥衣物。此外,冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍,应注意常开门窗通风换气,以清洁空气,健脑提神。
  此外,大雪节气应注意调神。冬天易使人身心处于低落状态。改变情绪低落的较方法就是活动,如慢跑、跳舞、滑冰、打球等,都是消除冬季烦闷,保养精神的良药。

 

责任编辑:admin
标签:
相关文章

如果你对食品行业的职业感兴趣,你会想站在消费者潮流和兴趣的前沿。不可忽视的一个趋势是对植物性肉类替代品的兴趣激增。 2020年盖洛普民意调查显示,十分之四的美国人已经尝

 12-12   112

西方世界的大多数人都听过纯素食和植物性这两个词,但可能并不完全理解每种饮食选择的含义。有时,这两个描述符可以互换使用,尽管它们在技术上有很大不同。 任何在餐厅菜单上

 11-07   200

当我们出去吃午饭,面对吃什么的决定时,我们不仅在探索食物对我们的营养意义,而且在文化意义上也是如此。饮食文化是与特定食物或烹饪形式相关的历史、社会、进步和精神内涵

 01-03   130

就像几乎所有其他文化领域一样,饮食趋势也会随着时间的推移而变化。一年中最热的东西可能在几年后就过时了毕竟,你最后一次排队等网红奶茶是什么时候?由于新东方烹饪学校的

 09-19   182

深圳华强北不仅仅是一个地理位置或者一部热播的电视剧,也是突出食品潮流和引领潮流的厨师的缩影。 随着越来越多的雇主拆掉隔间的墙壁,选择在工作场所内开放的座位环境,商业

 07-24   91

料理在汉语中意为处理、整理,在日语中意为菜肴。 日本料理(Japanese Cuisine)泛指日本的饮食方式,又称日餐、和食(日语:和食/わしょく Washoku );此名称更侧重于大和民族的饮

 12-04   200

3月7日下午,由8人组成的天津厨师团队抵达武汉,为奋战在抗击疫情一线的天津市医疗团队提供饮食保障。 从1月26日开始,天津市先后选派近1300名医护人员驰援湖北一线。为了能让他

 03-09   78

在过去几个月里,这些页面上的内容一直很安静,但后台工作却以惊人的速度进行。这项工作的高潮是,在蒙大拿大学开设了第一批以大学为基础并经认证的烹饪医学课程之一,这是一

 11-12   148

夏日暑期烈日炎炎,法国和欧洲在7月底又进入了入夏以来第二个酷暑天。西班牙Gazpacho凉菜汤也自然成为法国人餐桌上的佳肴。更何况地中海饮食对人体有诸多好处。 西班牙Gazpacho凉菜

 11-06   85

目前正在进行的最大规模的研究发现,人们对食物的反应因各种因素的不同而不同。研究结果表明,未来的营养在于个性化饮食建议。 尽管不断开展公众宣传活动和官方饮食建议,但在

 06-21   115

我们使用的词语很重要。我们对语言的选择不仅反映了我们当前的思维方式,而且也有能力随着时间的推移塑造我们的态度和行为。这就是为什么今天许多食品和营养专家在关于食品和

 06-10   157

如果你想长命百岁,也许是时候向日本老妇人借鉴一些饮食传统了。 在世界各地不同文化的人们中,日本妇女的寿命最长。根据世界卫生组织的最新数据,她们的平均寿命超过87岁。从

 05-01   153

更多关于饮食大雪养生注重饮食起居大雪节气中医养生学的的文章>>
最新资讯
13个伟大的食品行业的职业
13个伟大的食品行业的职业
2023-03-15 15:49
大厨的最佳健康烹饪秘诀!
大厨的最佳健康烹饪秘诀!
2023-03-12 10:38
是时候让烹饪团队重新集合起来了!
是时候让烹饪团队重新集合起来了!
2023-03-08 16:05
护士摆摊卖“无菌烤肠”:卫生关切是重点
护士摆摊卖“无菌烤肠”:卫生关切是重点
2023-03-04 14:54
年薪30万大厂女生转行卖快餐:想自己掌握生活
年薪30万大厂女生转行卖快餐:想自己掌握生活
2023-03-01 16:24
5种厨房外的烹饪毕业生的职业
5种厨房外的烹饪毕业生的职业
2023-02-25 11:38
相关推荐
热门文章
面包饼干答疑专栏:花几分钟会解决你多年的烘焙困扰!
面包饼干答疑专栏:花几分钟会解决你多年的烘焙困扰!
9887619
如何选购一款高质量生日蛋糕?
如何选购一款高质量生日蛋糕?
9877180
不是所有面包都叫欧包,不是所有面包都能超越这三种!
不是所有面包都叫欧包,不是所有面包都能超越这三种!
9497806
取这些菜名想干嘛?厨师你出来
取这些菜名想干嘛?厨师你出来
987793
天气逐渐转暖,你的蛋糕会保鲜了吗?
天气逐渐转暖,你的蛋糕会保鲜了吗?
987147
厨师为什么喜欢颠勺,颠勺技巧有哪些?
厨师为什么喜欢颠勺,颠勺技巧有哪些?
978612
底部小兔子
免费咨询申请7000元企业助学金