茶含有4种对大脑有刺激作用的物质。最著名的是咖啡因，一种强有力的兴奋剂，你也可以从咖啡和软饮料中得到。
最后，它提供了一种相当独特的氨基酸，叫做L-茶氨酸，它对大脑有一些非常有趣的作用。
本文讨论了茶中的这4种兴奋剂。
茶和咖啡提供不同的兴奋剂
前几天，我和我的一个朋友谈论咖啡和茶对精神的影响。
两者都含有咖啡因，因此对大脑有类似刺激的作用，但我们一致认为这些作用的性质是完全不同的。
我的朋友用了一个有趣的比喻：茶的效果就像是被慈爱的祖母轻轻地鼓励做某事，而咖啡则像是被军官踢屁股。
在我们的谈话之后，我读了一些关于茶的书，以及茶对大脑的影响。
别误会我，我确实喜欢咖啡，而且我相信它是健康的。事实上，我倾向于称它为我一直以来最喜欢的健康饮料。
不过，咖啡对我来说肯定有坏处。
虽然它能给我一个很好很强的能量提升，但我相信它有时会阻止我完成很多事情，因为“有线”的感觉会导致我的大脑游荡。
咖啡的这种过度刺激作用会让我花很多时间在毫无成效的工作上，比如查看电子邮件、浏览Facebook、阅读毫无意义的新闻等等。
结果表明，茶的咖啡因含量比咖啡少，但它还含有三种刺激物质，可能会产生某种协同作用。
摘要
咖啡比茶有更强的促进作用和更大的刺激作用。它甚至可以是如此强大，它可能会影响你的生产力。
咖啡因-世界上使用最广泛的精神活性物质
咖啡因是世界上使用最广泛的精神活性物质。这听起来是件坏事，但其实不一定。
咖啡，咖啡因的最大来源，恰好也是西方饮食中抗氧化剂的最大来源之一，饮用咖啡与各种健康益处有关。
世界范围内第二大咖啡因来源是茶，根据茶的种类，茶往往提供适量的咖啡因。
咖啡因刺激中枢神经系统，提高警惕性，减少睡意。
关于它的工作原理有几种理论。主要的一个原因是，它被认为能阻断大脑某些突触上一种叫做腺苷的抑制性神经递质，从而产生净刺激效应。
据信，每天大脑中的腺苷会增加，形成一种“睡眠压力”。腺苷越多，入睡的倾向就越大。咖啡因部分地逆转了这种作用。
咖啡和茶中咖啡因的主要区别在于茶中的咖啡因含量要少得多。一杯浓咖啡可以提供100-300毫克的咖啡因，而一杯茶可以提供20-60毫克的咖啡因。
摘要
咖啡因可以阻断大脑中的腺苷，腺苷是一种抑制性神经递质，促进嗜睡。茶所含的咖啡因比咖啡少得多，因此产生的刺激作用更少
茶碱和可可碱
茶碱和可可碱都与咖啡因有关，属于黄嘌呤类有机化合物。
它们对身体都有一些生理作用。
茶碱可以放松气道中的平滑肌，使呼吸更轻松，同时也能刺激心脏收缩的速度和力度。
它对改善体内血液循环有温和的利尿作用，而且对心脏也有利尿作用。
可可豆也是这两种物质的良好来源。
然而，这些物质在一杯茶中的含量很小，因此它们对人体的净影响可能可以忽略不计。
你摄入的一些咖啡因被代谢成茶碱和可可碱，所以每次你摄入咖啡因，你都会间接增加这两种咖啡因代谢物的含量。
摘要
茶碱和可可碱是与咖啡因有关的有机化合物，在茶叶中含量很少。它们以多种方式刺激身体。
L-茶氨酸-一种具有独特性质的精神活性氨基酸
到目前为止，最后一项内容是四项中最有趣的。
它是一种独特的氨基酸，叫做L-茶氨酸。主要见于茶树中。
像咖啡因、茶碱和可可碱一样，它可以通过血脑屏障进入大脑。
在人类中，L-茶氨酸增加了被称为α波的脑波的形成，这与警觉放松有关。这也许是茶产生不同、更温和的嗡嗡声的主要原因。
L-茶氨酸可能影响大脑中的神经递质，如GABA和多巴胺。
一些研究表明，L-茶氨酸，特别是与咖啡因结合时，可以改善注意力和大脑功能。
摘要
茶中含有一种叫做L-茶氨酸的氨基酸，可以增加大脑中α波的产生。L-茶氨酸与咖啡因结合，可以改善大脑功能。
总结
对于那些对咖啡中大量咖啡因敏感的人来说，茶可能是一个合适的替代品。
由于L-茶氨酸及其对大脑α波的影响，对于那些需要长时间集中注意力的人来说，它可能是比咖啡更好的选择。
当我喝茶的时候我个人感觉很好。我感到轻松、专注，没有咖啡给我的那种过度紧张的感觉。
然而，我并没有得到像咖啡那样强烈的激励作用——喝了一杯浓咖啡后我的精神上的刺激。
总之，我相信茶和咖啡各有利弊。
对我来说，在电脑边工作或学习时，茶似乎是最好的选择，而咖啡更适合锻炼等身体活动。
