现在是关键时刻。你在烹饪学校完成这学期的家庭作业，每小时你都在拿咖啡壶或能量饮料。你需要咖啡因。当你睡不着的时候，你会完全意识到为什么你睡不着。咖啡和碳酸饮料并不是给你的身体系统带来些许震动的唯一方法。下面这些令人惊讶的食物也含有咖啡因：
药品
食品和药物管理局将咖啡因归类为药物和食品添加剂。它被用于非处方药和处方药中，以帮助改善止痛药中的其他成分，并刺激有疲劳或困倦问题的个体。
任何标有“咖啡”或含有少量巧克力的冰淇淋都含有咖啡因。这些小糖果片、小饼干面团和美味的巧克力漩涡都含有可可豆中的咖啡因。虽然这种消费方式不太可能给你带来好的口碑，但从技术上讲，它仍然含有这种药物。
水果苏打水
人们通常没有意识到像胡椒博士（Dr. Pepper）或可乐这样的黑可乐并不是唯一含有咖啡因的品种。据新闻报道，各种品牌的根汁汽水、奶油苏打水甚至橙汁苏打水的咖啡因含量高达一杯8盎司咖啡的一半。
低卡咖啡
虽然选择无咖啡因咖啡可以帮助你减少咖啡因的摄入量，但它并不是完全不含咖啡因的。从咖啡豆中去除咖啡因的过程可以将含有95-200毫克咖啡因的典型8盎司咖啡杯中的咖啡因含量减少到2-12毫克左右。
口香糖和薄荷糖
下次你站在收银台前，看看薄荷糖和口香糖的选择。你还记得Amp、箭牌和Rockstar什么时候有能量口香糖吗？据《赫芬顿邮报》（Huffington Post）报道，美国食品和药物管理局（FDA）在2013年参与了对这些产品的监管，许多主要制造商纷纷退出，这一新的收入选择留给了Jolt等公司。FDA对食品供应中已经存在的大量咖啡因表示担忧，并警告儿童摄入咖啡因可能导致心血管和神经系统问题。今天，在全国各地的便利店和杂货店，你仍然可以通过一些口香糖品种来增加活力，这些口香糖可以提供高达100毫克的这种药物，类似于一杯咖啡。
