新东方学西点靠谱吗？

文章摘要：很多同学都知道新东方烹饪学校，这是一个享誉中国的厨师培训学校。但很多人都以为新东方烹饪是学中餐的，在西点西餐方面是不涉及的。其实，这是一个很大的误区！新东方学习西

很多同学都知道新东方烹饪学校，这是一个享誉中国的厨师培训学校。但很多人都以为新东方烹饪是学中餐的，在西点西餐方面是不涉及的。其实，这是一个很大的误区！新东方学习西点靠谱吗？

新东方烹饪是一个面向全国的厨师学校，专业厨艺培训30多年了。教学内容涵盖了中餐，西点，西餐，特色小吃和咖啡饮品等等。是中餐师、西点师和西餐师的求学圣地。从新东方毕业的专业人员达59万余人，遍布全国各地中餐和西点企业。这些雄厚的人才积累，反映出了新东方在西点西餐领域也是有深厚底蕴的。学习西点西餐，完全可以到新东方来！

如果你希望成为一名西点师，单纯只是在西餐厅、蛋糕房等边学边干，那么需要花费大量时间，而且技能的增长较为缓慢，学习课程也不完整，所以小编个人不太建议如此。而在新东方这类专业的西点培训学校，西点中的面包、咖啡、甜品、奶茶和西餐中的牛排，意大利面等等都是可以学到手的。在新东方学习西点靠谱吗？同学们往下看了就明白了。

新东方的西点西餐培训优势

1、独家首创DIY教学模式

2、蛋糕烘焙理实一体化

3、名师授课一对一辅导

4、情景教学实战演练

5、模块强化实训阶段达标

6、技能+学历两份收获

7、职业化校园，素质培养

8、老师自身的素养提高和创新

新东方烹饪教育创办于1988年，隶属于新华教育集团，是中国烹饪教育知名品牌，秉承“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学宗旨，继承和发扬了博大精深的中华美食文化，融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等各大菜系的精髓，结合了西餐西点经典烹饪技艺，30多年来，先后在北京、上海、广州、安徽、四川、江苏、湖南、贵州、山东、湖北、河南、河北等省市建立了50多所直营院校，为社会培养和输送了59万名烹饪技术人才，合作单位达2.9万所。

贵阳新东方西点西餐专业有校内实训室26间，满足了裱花、蛋糕制作、面包制作、茶艺、调酒的要求。

在新东方西点学校能学到什么？

1、西点基础技能

西式面点教与学、食品营养与卫生、西点房经营与成本控制、西饼屋设备使用，此阶段学生学习西点制作标准，掌握西点基本技能。

2、西点基础提高

西点房岗位工作标准，餐饮职业人的修养艺术、欧式、水果、艺术蛋糕制作，通过此阶段学习、使学生熟练掌握各项西点技能。

3、西点基础强化

花式蛋糕制作技术训练、混合土司制作技术训练，市场流行西点制作，通过此阶段学习，使学生全面了解并掌握西点技能。

短期西点毕业学员

实操为主，理论为辅

烘焙专业，毕竟是一门非常讲究的技术，因此理论上的学习是必不可少的。作为西点学员，你需要学习《西点工艺学》、《西式面点制作教与学》、《西点工艺美学》、《西点房管理》、《西点营养与卫生》。然后在学习过程中，大量进行实操的基本工作，理论结合实践，自然离成功就越来越近了。

定期的西点烘焙大赛

学校定期举办同学们的西点烘焙大赛，在提高大家的烘焙水平之际，也能让大家赢取不菲的奖金和奖品。比赛，能让同学们看清差距，弥补自己的不足，锻炼自己的实操能力。这样的烘焙学校，你还愁学不会吗？

新东方烹饪中餐培训在中餐界异常耀眼，不过，新东方的西点西餐培训方面同样具有相当的实力，是该行业的翘首。目前贵阳新东方已经升级为高级技工学校，在贵阳新东方烹饪高级技工学校选择2年经典西点专业的同学，可以获得技能和学历的双丰收。这点是一般培训机构无法做到的。另外西点专业的学习有长期和短期可以选择，有8个月的西点精英专业，也有2个月~6个月的各类西点裱花和加强学习班，同学们可以根据自身情况，到学习考察了解，做出适合自身要求的选择。

参加西点烘焙大赛的同学们

作为一家有品牌，有历史，有能力、有影响的西点学校，能不能满足您的西点烘焙学习梦呢？想必你此刻已经放下了心中疑虑，如果你仍然有问题，可以咨询老师，最好能实地到学校进行考察，眼见为实。你的成功就是我们的最大的愿望。愿我校的莘莘学子，成功圆梦。