从福建莆田到贵阳，有上千公里的路程。尽管新东方烹饪教育，在全国拥有34所院校，福建新东方烹饪学校、厦门新东方烹饪学校也在之列，黄城同学还是选择了来贵阳新东方烹饪学院就读。
说起贵阳，黄城的第一印象就是这里天气好，尤其是夏天他可喜欢这里了，相比福建莆田，贵阳的夏天一点也不热，环境也好，有“林城”之称。以前就来过贵阳很多次，因为她的妈妈就是土生土长的贵阳人，她很喜欢来外婆家过夏天。
之所以黄城会来贵阳新东方烹饪学院上学，是姨妈向他强力推介的。他的姨妈在贵阳经营着一家酒店，希望黄城学成之后可以帮他管理酒店。而黄城觉得各地有各地的美食文化，他从小长在福建，对福建的美食已经比较熟悉。换个环境来贵阳上学，更有利于扩充自己的视野，体验贵州独特的美食文化。
从海边的福建莆田，来到西南地区的云贵高原，无论是自然风貌、还是风土人文、甚至饮食生活习惯都会大有不同。莆田靠海，是海产品的世界，而贵州山青水秀、境内少数民族众多，很多有名的美食都来自于少数民族，其做法也体现出民族的独有特色。肉食类则以吃牛、羊肉，淡水鱼为主。
21岁的黄城初中毕业后就在家里帮助父母打理生意，也离家出去工作过！但是一直都在从事红木家具行业，来贵阳新东方之前，他已经工作8年了。从熟悉的红木家具行业走向烹饪行业，从熟悉的家乡莆田来到多彩贵州，黄城给自己选了一条全新的路。
敢想敢拼，这是当代青年应有的优质品质，怀着坚定的目标而来，黄城同学一定会学有所成，学有所用！
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