陈涛:做自己喜欢的事

文章摘要:当提到学厨师会不会累的时候,陈涛表示,比那时候成绩不好,还要拼命好好学却怎么也学不好来得太轻松了,而且做自己喜欢的事,怎样都不会觉得累,因为知道自己的路在哪里。

陈涛,来自毕节纳雍,今年18岁,现在就读于贵阳新东方烹饪学院大厨精英1601班。初中毕业后的他,跟着父母去了深圳,并在那里上了职校,学习的是较为热门的物流管理专业。然而,还没有毕业的他,就发现了自己学习上的问题,英语基础较差,成为他学习和将来从事这个行业较大的障碍。而此刻,在他心中一直深埋的梦想开始发芽。

学厨师,到贵阳新东方烹饪学院

陈涛

陈涛的父母都是从事餐饮行业,并有一家自己的餐馆,他从小就在这种环境的熏陶下成长,对这个行业有着深刻的感情。所以当他提出学厨师的时候,父母惊讶之余也表示非常支持。陈涛说:之所以选择学厨师,是因为他享受做好一道菜的,雕好一样东西的感觉,那是一种别人无法体会的成就感和喜悦;较重要的是,他想自己当老板。

学厨师,到贵阳新东方烹饪学院

正在认真看书的陈涛

当提到学厨师会不会累的时候,陈涛表示,比那时候成绩不好,还要拼命好好学却怎么也学不好来得太轻松了,而且做自己喜欢的事,怎样都不会觉得累,因为知道自己的路在哪里。

学厨师,到贵阳新东方烹饪学院

陈涛和他的好兄弟

现在,已经入校学习半年的陈涛,已经完全融入了校园的生活,他说,全班56个同学,都像自己的亲兄弟一样,大家一起军训、晨训、吃饭上课,真的就像是一家人。在校期间,陈涛也积极参加各类校园活动,在刚刚举办的“以美食之名,为奥运加油”的创新菜品制作中,陈涛的作品获得了评委老师和同学们的一致好评。

学厨师,到贵阳新东方烹饪学院

陈涛创意奥运作品《双车夺冠》

对于未来,陈涛有自己的打算,他想先在外面实践几年,多学点经验,然后回家创业,自己当老板。

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