冬天里的一把火——中式烹调师职业技能考试

文章摘要:天空中飘起了毛毛细雨,街上来往的行人们都把手放进了口袋里,到处都是一副冷清萧条的模样。而在贵阳新东方烹饪学院,一场考试正在如火如荼的进行着——中式烹调师职业技能考试。此次考试不同于以往的阶段性考试,这场考试可以说是同学们在校学习最重要的一

天空中飘起了毛毛细雨,街上来往的行人们都把手放进了口袋里,到处都是一副冷清萧条的模样。而在贵阳新东方烹饪学院,一场考试正在如火如荼的进行着——中式烹调师职业技能考试。此次考试不同于以往的阶段性考试,这场考试可以说是同学们在校学习较重要的一次考试,通过此次考试,他们能获取中式烹调师资格证。俗话说得好,一证在手,工作不愁。这为同学们将来走上厨师岗位奠定了坚实的基础,所有的老师和同学都严阵以待。

根据考试内容与要求,同学们需要在规定的时间里独立完成自己的作品。早上八点半,工作人员给每位同学分配好食材,考试正式开始。只听见一声指令,刀工场上响起了清脆的切菜声。

在实操大厅,学生们烹制着自己心中的美味佳肴,对于此次考试他们充满信心,只见学生们不紧不慢地入油、炒制、勾芡、摆盘……两道看似平常的菜肴,代表着他们在贵阳新东方的付出与成长。

看这燃烧的火苗,瞬间点燃了青春的激情,相信同学们也会如这火焰一样,考出水平,考出实力,散发耀眼的光芒。照亮自己,也温暖他人,用自己精湛的刀工和优秀的厨艺,成功获得评审老师的认可。

学生作品

很快,同学们都相继完成了考试,评审老师依次入座,服务的同学把各个作品小心翼翼的摆放在评委老师面前,打分完毕后撤下。三位老师也秉着专业认真的态度,对作品一一打分。

在评审作品时,刀工技术、颜色搭配、摆盘方式、菜肴成色、火候的掌握等都是评审中必不可少的因素。

三位评审对作品进行打分

评审对作品进行讨论

希望每个同学都能顺利通过考核,取得相应的资格证书,在今后的就业中更具优势,实现自己的人生梦想。

责任编辑:admin
标签:
相关文章

冷的时候自然想喝热饮,但是饮品从来都不是夏天的专利,冬天偶尔也要喝上一杯。不管开心或者不开心,用一杯饮品拯救冬天的小情绪。 冬天寒风萧瑟,到处透出衰败的气息,好像黑白胶片一样昏暗阴沉。一杯杯饮品夺人眼球,红茶、绿茶、奶茶、果茶,红的、绿的、

 12-20   6237

在“丘比杯”第四届中国新东方烹饪技能大赛雕刻现场,造物者们磨礲淬励,用一把刻刀共“话”美景。

 07-06   5209

由南明区人力资源和社会保障局主办,南明区就业与职业技能开发中心和贵阳新东方烹饪学院承办的2017年南明区技能之星中式烹调选拔赛,即将开赛啦,不服来战!

 06-10   6823

陈曦老师对自己的工作做了这样一个总结:“班级管理上,要讲规矩、重纪律;教学过程中,认真对待、善于引导;与学生相处,态度真诚、细致入微。”

 10-10   407

传说每到12月24日晚上,有个神秘人会驾乘由9只驯鹿拉的雪橇,挨家挨户地从烟囱进入屋里,然后偷偷把礼物放在好孩子床头的袜子里,或者堆在壁炉旁的圣诞树下。虽然没有人真的见过神秘人的样子,但是人们通常装扮成头戴红色圣诞帽子,大大的白色胡子,一身红色

 12-26   405

8月6日,中式烹调师职业技能考试在贵阳新东方烹饪学院举行。这次考试主要考查学生理论的掌握状况和实际技能的操作,考试分为:理论、雕刻、什锦拼盘、热菜四个部分。

 05-11   62

3月26日,中式烹调师(高级)考试在贵阳新东方烹饪学院举行。高级考试分为理论和实操两个方面,其中理论考试于上午举行,实操考试则安排在中午和下午举行。中式烹调师实操考试从整鸡出骨、冷拼、烹炒三方面考核考生的全面技能。在经过理论和实操考试合格后方可取得中式

 05-11   91

更多关于冬天一把中式烹调师职业技能考试空中起了毛毛的文章>>
最新资讯
贵阳新东方2023年百强名企观摩行,校企合作助力学子快速成长!
贵阳新东方2023年百强名企观摩行,校企合作助力学子快速成长!
2023-03-13 14:03
新东方教师技能大比拼,精彩上演!
新东方教师技能大比拼,精彩上演!
2023-03-06 11:32
贵阳新东方幼儿教育与健康管理专业大型专场双选会成功举行!
贵阳新东方幼儿教育与健康管理专业大型专场双选会成功举行!
2023-02-25 16:13
贵阳新东方“教学质量季,名师增力量”教师授聘仪式成功举行!
贵阳新东方“教学质量季,名师增力量”教师授聘仪式成功举行!
2023-02-25 15:35
贵阳新东方2023年春季开学典礼隆重举办
贵阳新东方2023年春季开学典礼隆重举办
2023-02-21 09:04
江苏水天堂餐饮公司进校宣讲,扩宽学子新视野!
江苏水天堂餐饮公司进校宣讲,扩宽学子新视野!
2023-02-16 15:31
相关推荐
热门文章
梦想从这里开始——我校开展感恩励志教育演说
梦想从这里开始——我校开展感恩励志教育演说
16777215
职业教育备受重视:都匀市副市长来我校考察
职业教育备受重视:都匀市副市长来我校考察
9878983
【技能】考证秘笈之刀工,切的7法
【技能】考证秘笈之刀工,切的7法
9874568
裱花嘴的基本用法及样品图大全
裱花嘴的基本用法及样品图大全
9871510
拾忆新东方,女汉子学厨的日子
拾忆新东方,女汉子学厨的日子
9787739
小人物,大梦想
小人物,大梦想
9784221
底部小兔子
免费咨询申请7000元企业助学金