听说意大利名师安东尼奥•特瑞来贵阳新东方烹饪学院啦!还要亲自授课，教大家做西点!
一早同学们就排起了长队，拉起横幅欢迎远道而来的意大利名厨安东尼奥•特瑞。
学生列队欢迎大师
在老师的指引下，在同学的热烈掌声中，安东尼奥大师走进了贵阳新东方。
安东尼奥大师走进贵阳新东方
准备就绪，开课啦!安东尼奥大师教给同学的第一道作品夏巴塔面包（Ciabatta）。
夏巴塔面包
夏巴塔面包是意大利的代表面包之一，才烤好的外形很像拖鞋。使用经过长时间低温发酵的“液种”制作而成，面包的组织有着大小不一的光泽孔洞，外脆内软的微酸口感越嚼越香。传统的吃法是沾橄榄油+意大利香脂醋。欧洲人也常常在该面包中加入奶酪、肉制品、蔬菜等制成美味可口的三明治。
大师揉面
制作面包
夏巴塔面包
随后大师还现场教学制作了意式奶冻、南瓜饼、巧克力慕斯。
意式奶冻
南瓜面包
巧克力慕斯
精彩明天继续，敬请期待明天的课程。
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