首先来说,学西点的费用不低,毕竟需要用到很多的贵重原料,比如奶油,胚料等等。原材料的费用占了很大的比重。欧米奇的9个月费用自然也不低,约在4万~5万上下。其次,费用的高
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文章摘要:贵阳新东方烹饪学院-学院新闻栏目,焦明耀:中国烹饪大师的春茶滑虾详细介绍了发生在我院的各种新闻。此次学院新闻栏目详细介绍的是“焦明耀:中国烹饪大师的春茶滑虾 焦明耀:中国烹饪大师的春茶滑虾 大厨小炒 制作人:焦明耀,中国烹饪大师 主料:虾仁 辅料
贵阳新东方烹饪学院-学院新闻栏目,焦明耀:中国烹饪大师的春茶滑虾详细介绍了发生在我院的各种新闻。此次学院新闻栏目详细介绍的是“焦明耀:中国烹饪大师的春茶滑虾
焦明耀:中国烹饪大师的春茶滑虾
大厨小炒
制作人:焦明耀,中国烹饪大师
主料:虾仁
辅料:绿茶黄瓜
制作方法:
1先给虾仁加入白胡椒粉,料酒,盐去腥,再加入蛋清糊搅拌均匀。
2黄瓜改刀切成块,葱切末,用清水洗净茶,洗好后把水倒掉。
3用70度的热水把茶沏开,锅中做水下入料酒,倒入虾仁焯好备用。
4锅中做油倒入黄瓜块,再浇熟虾仁。
5留底油煸香葱花,倒入春茶水,加入盐,少量糖,水淀粉。
6倒入虾仁,较后再加入春茶叶。这道清香爽口的春茶滑虾就完成了。
推荐理由:清香爽口,适合夏季食用的家庭小炒
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