羊肉汤培训学校哪家好？羊肉汤是一道菜品，制作原料主要有羊肉、辣椒油、胡椒面、盐、等，汤汁发白，肥而不腻，无膻味，在全国各地均有各具特色的地方名吃。在南方，冬至时节，最为流行羊肉汤，一碗羊肉粉，既能宣告冬天的来临，也同时给食客提供了大量热量御寒。
羊肉汤做法
羊肉汤的主料是羊腿骨。一般每天晚上将大量敲开的羊骨头一起投入大锅里熬汤，加入清水和自制香料，汤烧沸后，就转向用文火熬煮。直到次日早上才算熬制成功。这样羊骨头里的骨髓、胶原体等就都熬到汤里了。
一碗好羊肉汤肉烂汤甜，汤汁乳白，令人食欲喷张，垂涎三尺。而羊肉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等，是冬季进补的绝佳食材。
汤里煮羊肉也极有讲究，羊肉都是现杀现煮，确保鲜度。在大碗里抓上一两左右的大片羊肉，加入沸汤中，香气扑鼻而来。一碗羊肉汤端上来，上面撒上碧绿的葱花，色香味俱全。人们喜欢用烧饼或者硬面“锅盔”泡入汤中,干硬的大饼吸足了碗里的汤，咀嚼起来美不胜收。羊肉汤上午开卖，此时味道最好，香味最浓。
羊肉汤培训
贵阳新东方烹饪学校面向全国学员传授羊肉汤技术，全套技术包括：选料技巧、香料识别、汤料配方、火候掌控、熬汤煮肉、开店技巧，成本核算、后期支持，等一系列技能传授。学员可以先到学校参观，品尝。体味感觉好后再进行学习。
美味学院有多年从业的师傅手把手教学，（技术+配方）手把手名师教学，口感正宗，秘制配方，学会为止。学习时间灵活，节假日不休息也可随到随学，学会羊肉汤的制作手艺就能独立开店。
羊肉汤培训流程
A、理论学习：
1、羊肉汤制作流程，开店选址、食材采购源头和辨别技巧等。
2、原材料选取，多种口味、配方的创新等等。
3、开店后经营技巧，附带商品利益的获取。
B、示范讲解：
1、羊肉汤培训老师一对一实战示范，讲解技术。
2、理论与实践的结合技巧。
C、实操掌握：
1、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
2、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
为什么选择新东方烹饪学校？
品牌保障：新东方30多年教学经验，全国连锁学校52所。
实操实训：全程实操为主，理论为辅，与实践高度融合，学员更容易上手。
教学特色：上课时间灵活，小班教学，手把手指导。
师资雄厚：精技术 擅经营 重创新 专业教师队伍。
市场接轨：紧随时尚潮流，产品更新换代快。
开店指导：免费开店技术指导和成本核算知识。
羊肉汤培训班要多少钱？
羊肉汤的培训费用有些变化，在特定的优惠期间，价格会有明显的下调。想学习的同学们可以咨询相关老师，查看当时的优惠情况。
培训环境和地点
新东方的培训环境设备先进，教室高档大气，一人一锅，一人一灶。
学员作品
学员开店
贵阳新东方烹饪学校的羊肉汤培训地点有两处，一处位于孟关大道与富源路交叉口东50米的总校，一处位于小河平桥金碧湾1好2楼的美味学院。
