印度烤饼的营养价值

文章摘要:根据相关数据,印度烤饼在印度最为常见的美食之一。在印度餐馆用餐时,纯印度烤饼(Naan)是一种更健康的选择。不过选择一种甜的或充满味道的食物,如椰子或大蒜,可能会增加热

根据相关数据,印度烤饼在印度最为常见的美食之一。在印度餐馆用餐时,纯印度烤饼(Naan)是一种更健康的选择。不过选择一种甜的或充满味道的食物,如椰子或大蒜,可能会增加热量,使其成为一种营养不良的选择。

印度烤饼

宏观营养素含量

一块3盎司的普通印度烤饼提供247卡路里、8.2克蛋白质、4.8克脂肪和42.9克碳水化合物,包括1.9克纤维。选择同样数量的全麦印度烤饼,你将消费243卡路里,8.7克蛋白质,5.7克脂肪和39.3克碳水化合物,包括4.1克纤维,或每天价值的16%。马萨拉的坦多里烤饼(masala tandori naan)含有大蒜、洋葱调味料,每3盎司提供237卡路里的热量,以及9克蛋白质、3克脂肪和45克碳水化合物,包括3克纤维。

维生素和矿物质

常规印度烤饼是铁和维生素B、烟酸、硫胺素、核黄素和维生素B-6的良好来源。为每种微量营养素提供超过10%的每日推荐价值。全麦烤饼还含有许多必需的微量营养素,提供了超过10%的每日所需的镁、磷、硫胺、烟酸和维生素B-6。

责任编辑:邓老师