天天兄弟秒变“吃货兄弟”,汪涵似乎知道了什么

文章摘要:作为芒果台的铁杆粉丝,由于工作原因好久没看汪涵、欧弟领衔主持的《天天向上》了,昨晚小编突然兴致来潮收看了上一期的《天天向上》,吃货的第六感告诉我这不是一期普通的天天向上。果然,在各种栀子花的美味盛宴过后,何老师的恩师带来的拿手菜--火焙鱼和

作为芒果台的铁杆粉丝,由于工作原因好久没看汪涵、欧弟领衔主持的《天天向上》了,昨晚小编突然兴致来潮收看了上一期的《天天向上》,吃货的第六感告诉我这不是一期普通的天天向上。果然,在各种栀子花的美味盛宴过后,何老师的恩师带来的拿手菜--火焙鱼和红烧肉,让汪涵直呼“……”, 汪涵到底说了什么语出惊人的话呢?

【画面还原……】

天天兄弟,汪涵,何炅,新东方烹饪学校

天天兄弟秒变“吃货兄弟”

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电视史上边吃边主持还能把话说清楚的,非汪涵何炅莫属

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夹夹夹......简直停不下来啊

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汪涵吃到美食时,就是这么说滴。才发现,我大新东方烹饪学校的威名已深深烙印在汪涵的心里。 小伙伴们这下知道怎么夸人厨艺好了吧。

较后让我们开启舔屏模式,作为国际餐饮教育基地的贵阳新东方烹饪学院,接下来教你学习这两道让大家赞不绝口的菜:

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家常火焙鱼

主料:小黄花,300克

调料:色拉油适量 ,食盐适量 ,酱油适量, 姜适量 料酒适量,小葱适量 ,辣椒粉适量, 胡椒粉适量;

家常火焙鱼的做法:

1.小鱼去鳞挤去内脏,清洗干净沥干水分。加盐,料酒腌半小时左右;

2.锅中放少许底油,放入腌好的小鱼,小火慢慢煎到两面金黄后起锅备用;

3.余油放入葱姜丝煸香,倒入煎好的小鱼;

4.调入酱油,撒上辣椒粉炒匀,加少许胡椒粉提味,撒上葱绿翻匀后起锅即可。

红烧肉

材料:五花肉1000克,大葱2根,生姜1块,大料2粒,桂皮1片,干辣椒3个,注:可酌情配料;

调料:酱油1大匙,料酒1大匙,冰糖1大匙;

红烧肉做法:

1.猪肉洗净切成大块,保证每块都有皮和肥瘦肉,葱洗净切段,姜洗净切片;

2.炒锅烧热,码入肉块用中火煎炸,肉中的油脂会逐渐渗出,需不断翻动,肉块煎至每个面都成金黄色时,盛出备用;

3.锅内留底油,将冰糖倒入,小火烧至溶解呈黄色,关火,将煎好的猪肉入锅拌均匀,使每块肉均匀沾满糖色;

4.葱、姜、大料、桂皮、干红辣椒入锅,加入料酒、酱油和没过肉面的温水,盖上锅盖开火煮沸,调小火炖40分钟,肉熟烂、汤汁收浓即可。



责任编辑:饶老师
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