在日常沙拉中加入生菜是一种很好的自然控制高血压的方法。另外，知道吃这种健康的绿叶蔬菜对健康的好处。
当血液对动脉壁的压力持续过高时，就会出现高血压。如果不加以控制，它会导致血管损伤，导致心力衰竭、肾病、中风、视力丧失和其他严重的健康状况。有一些因素，如饮食和运动，可以帮助控制高血压。事实上，在日常沙拉中添加生菜是一种自然降低或控制高血压的好方法。
基本上，富含钾、镁、纤维和低钠的饮食可以帮助控制这种疾病。研究表明，某些食物，包括绿叶蔬菜，如生菜，可以有利于调节血压。但是，在了解生菜消费与降低高血压风险之间的联系之前，让我们首先尝试了解血压读数。
血压：健康和不健康血压范围
如美国心脏协会（American Heart Association）推荐的那样，要进一步了解您的血压数字的含义，您可以看到下面的图表。
| 血压类别 | 收缩压（mmHg） | 舒张压（mmHg） |
| 正常 | 小于120 | 小于80 |
| 高血压 | 120 – 129 | 小于80 |
| 高血压（1期） | 130-139 | 80-89 |
| 高血压（2期） | 大于140 | 大于90 |
| 高血压（危机） | 大于180 | 大于120 |
生菜对健康的好处：它如何帮助治疗高血压？
生菜（Romaine lettuce），科学上称为长叶莴苣，与许多健康益处有关，如减肥、癌症预防、更好的心脏健康、健康的皮肤、改善的消化和循环。正如其英文名字所暗示的，这种酥脆的色拉绿叶是在罗马被发现的。生菜富含维生素、矿物质和抗氧化剂，能以各种方式支撑身体。
这种蔬菜热量低，但富含钾、钙、镁和磷等有益健康的矿物质。它的钠含量也很低，这使它成为患高血压并试图控制钠摄入量的人的完美选择。一杯生菜只有4毫克的钠。
钾，被认为是心脏健康的矿物质，可以帮助你的肾脏通过尿液排出更多的钠，从而降低你的血压。发表在英国医学杂志上的一篇评论指出，高钾水平可能有助于降低血压，降低中风的风险。
绿叶蔬菜还含有高水平的维生素，特别是维生素K和β胡萝卜素，人体将其转化为维生素A。生菜也是叶酸、维生素C和钼的丰富来源，有助于清除体内积聚的毒素。
如何在日常饮食或沙拉中使用生菜？
如果你吃沙拉，很可能你已经享受了这种绿叶的健康嘎吱声。然而，你在沙拉或其他健康食谱中选择的生菜类型很重要，所以一定要选择健康新鲜的脆叶。
准备凯撒生菜沙拉很容易。然而，在你的生菜沙拉中加入奶酪、面包片和沙拉酱对任何试图减少热量摄入的人来说都是个麻烦。
相反，你可以选择一个简单的版本，选取1英寸左右的生菜，并把它们与健康的成分，如橄榄油，盐，黑胡椒和柠檬汁混合在一起。试着加入一份烤豆腐或瘦鸡肉来做一顿美味健康的饭菜。
你也可以在三明治上加上生菜。
