栽下满园桃李,留得万世芬芳。为树立教师典型模范,推进师风师德建设,营造尊师重教风尚,激励广大教师奋发向上。9月9日,中国东方教育爱与责任 匠师筑梦庆祝2024年教师节暨集团
09-10 197
文章摘要:在第41个教师节来临之际,贵州新东方烹饪技师学院以"致敬匠心,感恩师情"为主题,通过鲜花礼赞、书信传情、条幅寄语等多元形式,为辛勤耕耘在教育一线的教师们献上了一场充满温
金秋九月,丹桂飘香。9月10日清晨,贵州新东方烹饪技师学院校园内处处洋溢着节日的喜悦与感动。在第41个教师节来临之际,学院以"致敬匠心,感恩师情"为主题,通过一场充满仪式感的庆祝活动,向全体教师致以崇高敬意,让尊师重教的传统美德在烹饪教育的沃土上绽放异彩。
晨光熹微中,贵州新东方烹饪技师学院院长冯菊携领导班子成员身着文化衫,手持包装精美的向日葵花束,早早守候在学院门口。随着第一位教师步入校园,一场充满惊喜的感恩仪式正式拉开帷幕。"张老师,祝您教师节快乐!""王老师,您辛苦了!"田老师,继续加油!伴随着声声祝福,院领导为每位教师递上鲜花与节日红包,并亲切握手致意。
"教师是学院发展的基石,更是匠心技艺与职业精神的传递者。"冯院长在致辞中动情地说,"你们用热爱与坚守,在三尺灶台间培育出万千烹饪精英;用耐心与智慧,将平凡的食材化作艺术佳肴。感谢你们为社会输送了一批批德技双馨的烹饪人才!"这份突如其来的惊喜让教师们眼眶湿润,接过鲜花时脸上绽放的幸福笑容,成为清晨校园最美的风景。
操场上,百米长的感恩条幅墙格外引人注目。由全校学生精心设计的100余条横幅随风轻扬,"师恩如海,厨艺传情""一菜一世界,一师一人生"等真挚话语跃然其上。这些凝聚着学子心意的条幅,经过三天紧锣密鼓的筹备,最终汇聚成一片祝福的海洋。
在各班级教室,更上演着一幕幕感人至深的场景。大厨精英2402班学生代表李同学捧鲜花,将全班签名的贺卡递到班主任手中:"老师,您教的糖醋排骨配方我永远忘不了!上次家庭聚餐,我做的这道菜让全家人赞不绝口。"经典西点2403班学生王同学则哽咽着说:"感谢您不仅教我们做蛋糕,更教会我们用爱心烘焙人生。"500余封手写信件中,既有对技艺传承的感恩,也有对人生指引的谢意,字字句句都饱含着学生对师长的深情厚谊。
"师者,传道授业解惑也;厨者,匠心传承美味也。"这句镌刻在学院文化墙上的箴言,正是新东方教师群体的真实写照。在实操教室里,中餐教研组组长唐炜老师正带领学生练习"菊花豆腐"刀工,细如发丝的豆腐在水中绽放如花;西餐教室中,周长勇老师耐心指导学生摆盘技巧,将艺术美学融入美食创作;食品雕刻课堂上,青年教师刘芳手把手教授学生用萝卜雕刻牡丹,指尖翻飞间,一朵栩栩如生的花朵渐次成型……
"选择教师这份职业,就意味着选择了奉献与坚守。"从教13年的蔡军老师感慨道,"每当看到学生们从连切菜都不会,到能独立完成满汉全席,这种成就感是任何荣誉都无法比拟的。"正是这种薪火相传的匠心精神,让学院培养出众多烹饪人才,其中不乏"中华金厨奖"获得者、五星级酒店行政总厨等行业精英。
活动尾声,冯院长表示:"本次教师节庆祝活动不仅是对师者的礼赞,更是对教育初心的铭记。学院将持续推进'双师型'教师培养计划,通过技能大赛、企业实践等方式,打造一支既懂教学又通行业的师资队伍。"
站在新的起点,贵州新东方烹饪技师学院师生正以昂扬姿态迈向新征程。教师们将继续在方寸灶台间书写教育大爱,学子们则怀揣师长嘱托,在烹饪艺术的道路上砥砺前行。这所承载着三十余载育人使命的技师学院,必将在新时代烹饪教育改革的浪潮中,谱写更加辉煌的篇章!
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