文章摘要:煎饼果子,实际上应该为煎饼馃子,是一种薄饼卷上油条,鸡蛋等等配菜的美食。是源于天津、山东、河北等地的著名小吃,京津地区的人们喜欢以煎饼馃子做早点。而现在,这种美食
煎饼果子,实际上应该为“煎饼馃子”,是一种薄饼卷上油条,鸡蛋等等配菜的美食。是源于天津、山东、河北等地的著名小吃,京津地区的人们喜欢以煎饼馃子做早点。而现在,这种美食早已经席卷大江南北,流行于各地了。早上出门,我们可见到街边那像磨盘一样的煎饼果,薄薄的一层煎饼摊开,一个鸡蛋打上去,哇,香气扑鼻,食欲袭来。。。
一般来说,煎饼馃子是由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有馃子(油条)或者薄脆的“馃篦儿”组成,配以面酱、葱末、腐乳、辣椒酱(可选)作为佐料。
同时,煎饼以绿豆粉为主料,调成糊状。摊成煎饼,形似荷叶,薄软如纸,然后卷上酥脆的棒槌馃子(油条)或馃箅,抹上面酱、腐乳,撒上葱花,从中间折起即可食用,还可以在煎饼上再摊上鸡蛋。馃的意思就是油炸食品,在煎饼(加鸡蛋)里裹上油条(天津,河北大部分地区,山东北部的庆云县乐陵市等地称之为馃子),所以叫“煎饼馃子”。
煎饼馃子培训哪里好?新东方煎饼馃子培训班的优势
1、30多年的品牌底蕴,长期的小吃教学经验
2、符合时代潮流的教学理念和不断的创新意识
3、现代化的专业教室和设备
4、小班教学,大量的资深老师进行教学
5、零基础学习,学会为止
6、毫无保留的技术学习和不断更新
7、一次性收费,无其他额外费用
8、56所直营院校,2.9万合作单位,培养了59万技能人才。
新东方煎饼馃子培训环境
新东方的煎饼馃子培训基地有孟关的总部,以及在小河平桥的美味学院,根据长期和短期的区分,长期一般在总部,短期培训在美味学院。两处都有现代化的培训设备和经验丰富的老师。
小吃培训基地:美味学院
煎饼馃子培训学费多少钱?
煎饼馃子培训项目的周期短,一般3天左右可以学完,培训价格不高。所有费用包括了食材,设备,教学费用,都是一次性收取,不会另外收费。同学们还可以对应选择其它早餐品种学习。如此能给顾客更多的选择,也能给自己的经营带来更大收益。学校不时有很多优惠政策,同学可以直接咨询老师,了解实时的煎饼馃子培训优惠价格。
新东方的煎饼馃子培训基地有现代化的专业教室,先进的小吃制作设备,完全能满足学员们的学习要求。老师都是亲身辅导教学,学员学会为止。欢迎有心学习煎饼果子的同学们亲自前来考察参观品尝。
上面是煎饼馃子培训的基本步骤,其中口味调制千变万化!来正规的煎饼馃子培训学校,学习煎饼馃子制作技巧,融汇贯通,掌握真技术,让同学们的生意蒸蒸日上,创业成功!
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