蛋黄竹签虾

文章摘要：

食材：对虾300g、橄榄油 20ml、料酒 20ml

制作步骤：
1.  对虾去须洗净。 
2.  把对虾从尾到头穿上竹签。 
3.  加料酒腌制10分钟。 
4.  煎锅中放入橄榄油，烧至5成熟。 
5.  放入腌制好的对虾。 
6.  小火慢慢煎熟即可。

学生作品：蛋黄竹签虾

蛋黄竹签虾做法小贴士
1、煎制时油温不能太高。
2、没有橄榄油可用普通食用油代替。