美国CRF冷冻食品公司搞不清楚是什么导致了利斯特菌疫情爆发

文章摘要:CRF冷冻食品公司搞不清楚什么导致了这次大的利斯特菌疫情爆发,该公司希望重新开放其加工厂。

 

CRF冷冻食品公司搞不清楚什么导致了这次大的利斯特菌疫情爆发,该公司希望重新开放其加工厂。

利斯特菌

在重新审查了成千上万的产品后,CRF冷冻食品正在考虑重新启动帕斯科加工厂。

该公司尚未发现究竟是什么引起了大规模的利斯特菌疾病爆发,虽然CRF公司的顾问基尼·格拉鲍夫斯基说,它将转移其重点从试图找到来源,到获得必要的批准,以便重新启动生产。CRF还需要美国农业部的授权才能开始工作。

CRF的冷冻食品导致了八例单核细胞增生有关的疾病,其中两人死亡。公司较终召回超过350种冷冻食品,有42个不同的品牌在不同的零售商销售。该公司随后解雇了300名员工。

利斯特菌病原体是很常见的,它不会过多影响消费者。比尔马勒,西雅图马勒克拉克法律公司的管理合伙人说。“世界上较干净的植物都可能携带利斯特菌。”

虽然该公司正在希望重新启动工作,格拉鲍夫斯基说,这是一个“长期的、细致的过程”,尽管CRF充满希望的,但这是一个漫长的过程,包括消毒、测试、和订购新设备。它可能较终耗资数千万美元。

责任编辑:黄老师
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