“校企合作”是近些年来职业教育兴起的一种人才培养模式，是学校与企业建立的一种合作模式。它注重学生在校学习与社会实践，注重学校与企业资源、信息共享， 但它较大的目的是保障了学生毕业后立即就能找到工作。
贵阳新东方烹饪学院姜海波院长与合作单位签订校企合作协议
贵阳新东方烹饪学院立足校企合作准则，将人才培养定位在“知识、技能、素质”三方面相统一的复合型人才，定位在基础扎实、专业知识面广、富有创新思维与实践能力的实用性人才。在培养学生技能的每一环节上学院都与市场接轨，与企业对接。通过与企业签订校企合作协议，将学生的培养目标无缝对接到企业的人才需求上。首推互动性强的“模拟酒店教学”，严格按照星级酒店的操作流程，将工作场景与工作技能、课程设置紧密结合，以便让学生毕业后就能胜任酒店的工作。学院采用先进的“二元”管理模式。在教学上实施“技能+素质”一体化教育，一方面注重学生技能的培养，为学生提供更多的实践机会;另一方面重视学生综合素质教育，培养学生成为符合社会需要的复合型、专业型人才。
贵阳新东方烹饪学院学子在韩寒餐厅实习
始终紧跟餐饮市场，强化学员操作技能和职业素养是贵阳新东方烹饪学院培养人才的准则之一。一直以来，“订单式”培养人才也是贵阳新东方烹饪学院的办学特色。每年学校都会定期举办就业双选会等活动，通过这些活动，为企业搭建了人才培养的“直通车”。“校企合作”在贵阳新东方烹饪学院已有多年的历史，目前在全国已与27000余家大型餐饮企业、星级酒店建立了长期合作关系，学院在合作过程中有效提高了教学质量，进一步加强了与企业的合作，实现了学生毕业后就能顺利就业!
责任编辑：饶老师
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