尽管有抱负的厨师可能出于不同的原因进入烹饪学校,但几乎所有有抱负的大厨都有一个共同点,那就是竞争。参加竞争性的烹饪比赛活动,让你有机会以有趣和建设性的方式展示自己
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文章摘要:近日,贵阳市乌当区举办主题为“工匠在基层·匠心建乌当”的农家乐厨艺技能大赛,来自该区偏坡乡、东风镇、水田镇、百宜镇的四支队伍共17名厨师参加大赛。
近日,贵阳市乌当区举办主题为“工匠在基层·匠心建乌当”的农家乐厨艺技能大赛,来自该区偏坡乡、东风镇、水田镇、百宜镇的四支队伍共17名厨师参加大赛。
比赛中,参赛选手共呈现了数十道美味佳肴,赛事评委本着“绿色、健康、营养、美观”的原则,按照口味、质感、色泽等方面对菜肴进行打分。最终,东风镇代表队获得“工匠在基层·匠心建乌当”乌当区农家乐厨艺技能大赛金奖,偏坡乡代表队获得一银两铜。活动还设置了最美农家乐厨师网络评比,偏坡乡参赛队伍获得最美乌当农家乐厨师网络评比活动冠军和亚军。
“来到乌当游玩,这里的新农村不仅景色优美,还有原汁原味、绿色生态的美味,让我们在流连忘返于美景之余,还能享受到一场‘舌尖上的农家盛宴’。”活动当天,热闹的比赛现场吸引了不少省内外游客。
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