如果早学厨师那早就当师傅了

文章摘要:来自全能1202班的李德权,在同班同学中来说,资历显得更老一些,因为李德权拥有18年的打工经历。1992年,16岁的李德权初中毕业,由于种种原因没有继续读书,两年后,年满18岁的他经熟人介

来自全能1202班的李德权,在同班同学中来说,资历显得更老一些,因为李德权拥有18年的打工经历。1992年,16岁的李德权初中毕业,由于种种原因没有继续读书,两年后,年满18岁的他经熟人介绍,进入印刷厂,开始了他长达18年的打工生涯。

李德权上课场景

李德权上课场景

“现在真后悔当初打工的选择,要是早来新东方学厨师,那我早就已经当上师傅了!”采访刚开始,李德权便这样说到。回忆起18年的打工生涯,李德权深有感慨,“累”“没前途”是他说的较多的词。

菜品做好后,李德权让班主任老师点评

菜品做好后,李德权让班主任老师点评

当年初中毕业,没有选择继续读书深造,而是选择了进厂打工,十几年来,李德权虽然先后换了很多家工厂,但都没有跳出印刷这个行业,从较初的小工、杂工,慢慢地成长为印刷师傅,继而升任部门主管,较多的时候带过10多个徒弟。“刚进印刷厂那个时候,很有干劲,每天跟在师傅的后面,稍微有不懂的就赶紧问,如果师傅不愿意教,自己就跟在他后面偷偷的学。”李德权进的印刷厂效益都很好,自然的工作时间和工作强度也就会大一点,但对于那个时候年轻的他来说,只要挣钱就行,而对于如今已过而立之年,有了家庭的他来说,再干印刷工这个工种就显得很不合适。“现在想起来,当初就不应该学印刷,”李德权说,“刚开始的那几年,不管进哪个厂,都是三班倒的干,到了后来这几年,换成两干倒,况且是白班10个小时,而夜班却是14个小时,自从有了家庭后,每天与家人在一起的时间总是很少,感觉再这样过下去,太对不起家里人了。”

李德权

李德权

经过深思熟虑,李德权毅然决然地选择了离开具有18年工龄的印刷行业,转而来到贵阳新东方烹饪学院,学习烹饪厨艺,进入餐饮业继续发展。为了学习厨艺,李德权自己仔细的分析过餐饮业的发展:餐饮业是一个快速发展的行业,而且永远不会过时,餐饮业发展了,厨师的发展空间就会更大。在采访过程中,李德权还列举了他自己身边的故事,他说他身边的朋友,刚开始的时候也是自己在路边摆一个烧烤摊或是小菜馆,但现在已经在市区开了好几家店,较后他说:“要是较学厨师,凭我个人来说,早就已经成为师傅了。”

 

李德权做好的“心太软”

李德权及同学们感叹时间过得快时,12月也即将来临,到贵阳新东方烹饪学院学习也已经半年多,明年四五月份就要面临毕业,对此,李德权说:“以前在外面打工的时候,总感觉时间过得很慢,每天都在盼着下班点,而现在总感觉时间过得特别快,每天都盼着时间能过得再慢一点,因为要学的好多东西都还没学到手。”在对剩下的半年时间,李德权除了说要好好珍惜学习机会外,还不忘告诫那些在学校混日子不好好学习的同学,不要虚度青春,练就一身本领才是改变命运的金钥匙。

 

责任编辑:邓老师
相关文章

贵阳新东方近期为10个月行政总厨专业举行了一场温馨的就业实习欢送会。在将近一年的学习过程中,同学们通过努力学习,掌握了扎实的技能,并成功通过了考核,全员前往企业上岗,

 10-17   128

作为中国职业教育的标杆品牌之一,贵阳新东方烹饪学校一直以来都在不断创新和提升自己的品牌影响力。近期,该校的品牌动作不断,一系列活动策划让人们对这个新东方烹饪品牌更

 09-18   90

校园热议中:新东方只是个厨师学校? 一直以来很多人都以为新东方只是个厨师学校,来这里学习只能学厨师,小编一定要会用各种方式证明给大家看,新东方呀可不只是学厨师的,咱

 06-07   66

为发挥烹饪名师的专业引领作用,展现名师课堂风采,感受烹饪大厨魅力,提升我校学生的专业技能水平及专业涵养,近日,我校特邀大师罗齐松到我校授课讲学。 烹饪大师罗先生在同

 04-24   64

为了满足不同人群的技能学习需要,贵阳新东方烹饪学校特别贴心做出了各个专业的细分。例如传统的中餐专业、时尚的西点专业、精致的西餐专业还有适合短期创业者学习的创业小吃

 08-20   144

大厨1808班的同学: 同学们见字如面,从未想过有一天我们会用这样一种方式上课。一直想着要给你们说点什么,但是无奈大量的疫情排查工作无法分身。这两天,贵阳天气逐渐转暖,

 03-08   71

本以为开学是一件痛苦的事情 但是现在 我竟如此的想念你 想念校园的清风 想念校园的温雨 想念关于校园里的一切 想见你,我的贵阳新东方。

 02-20   199

计划千万条,行动第一条,新的学期新的开始,那么多的小伙伴都来贵阳新东方报名学厨了!你还等什么,抓紧春季开学报名的最后机会啦。 学厨开学季,没有任何条件,无需学历,只

 03-01   121

时光飞逝 但我们厨心不变 学厨师技术改变人生从2019开始 今天的贵阳新东方烹饪学院 挤满了春季前来报名的家长和同学 咨询大厅人头攒动,报名者络绎不绝 校园内前来参观、咨询、报

 02-10   165

春节已过 2019年不知不觉间又过去了一个月 你的2019计划开始行动了吗? 在这个拼能力博出彩的社会,社会竞争日益激烈,没有学历或技能是很难立足的。寒窗苦读12年的大学生毕业了自

 01-22   96

岁月不居,时节如流,2019年正在前行。 新年伊始,主席在发表的新年贺词中说道,我们都在努力奔跑,我们都是追梦人。2019,对于追梦路上努力奔跑的我们,意味着更多的机遇,更多

 01-03   87

时光飞逝,白驹过隙 忙碌充实的2018就要过去啦 充满希望的2019即将来临 在过去的一年里 我们闲适过、艰难过 更多的是收获过 新的一年即将拉开序幕 在这里祝福大家 2019身体健康,幸

 12-29   134

更多关于李德权学厨师的文章>>
最新资讯
绽放青春、梦想启航—热烈庆贺形象设计2603班盛大开班
绽放青春、梦想启航—热烈庆贺形象设计2603班盛大开班
2026-04-14 16:04
筑梦创业·赋能匠心|贵州新东方2026年SYB创业培训第一期正式开班
筑梦创业·赋能匠心|贵州新东方2026年SYB创业培训第一期正式开班
2026-03-24 10:29
校友荣归共襄盛举,携手开启职教新篇
校友荣归共襄盛举,携手开启职教新篇
2026-03-07 09:56
想找个靠谱的学校学门手艺去哪里好?贵州新东方春季招生火热进行中!
想找个靠谱的学校学门手艺去哪里好?贵州新东方春季招生火热进行中!
2026-02-23 15:07
考试成绩差强人意?贵州新东方形象设计专业,助你切换赛道逆袭!
考试成绩差强人意?贵州新东方形象设计专业,助你切换赛道逆袭!
2026-01-07 15:18
贵州新东方学技术从校园到职场无缝衔接,护航你的就业梦想
贵州新东方学技术从校园到职场无缝衔接,护航你的就业梦想
2026-01-07 11:18
相关推荐
热门文章
梦想从这里开始——我校开展感恩励志教育演说
梦想从这里开始——我校开展感恩励志教育演说
16777215
职业教育备受重视:都匀市副市长来我校考察
职业教育备受重视:都匀市副市长来我校考察
9878983
【技能】考证秘笈之刀工,切的7法
【技能】考证秘笈之刀工,切的7法
9874568
裱花嘴的基本用法及样品图大全
裱花嘴的基本用法及样品图大全
9871510
拾忆新东方,女汉子学厨的日子
拾忆新东方,女汉子学厨的日子
9787739
小人物,大梦想
小人物,大梦想
9784221
底部小兔子
免费咨询申请2000元企业助学金