我院业余班教学成果展在校园举行

文章摘要:4月18日,以我院第五届烹饪文化艺术节暨首届“读书月”活动为为主题的业余班教学成果展在我院校园开幕。本次活动由贵阳新东方烹饪学院主办,贵阳新东方烹饪学院学工处、教务处、网络运营中心承办。

  

4月18日,以我院第五届烹饪文化艺术节暨首届“读书月”活动为为主题的业余班教学成果展在我院校园开幕。本次活动由贵阳新东方烹饪学院主办,贵阳新东方烹饪学院学工处、教务处、网络运营中心承办。贵阳市就业与职业技能开发中心主任刘晓琴、我院院长助理冯菊、教学顾问陈方平教授、校区主任胡家贵、行政人事主任韩奎、市场部主任谢广齐、教务处主任许令林以及全校师生员工1000多人出席开幕式。

我院业余班教学成果展上的雕刻作品
我院业余班教学成果展上的雕刻作品

  本次成果展汇集了贵阳新东方烹饪学院所有业余班学员的优秀作品,集中展示我院学生精湛的糖艺技术与雕刻技术,也是我院在教学上取得的重大成果,我院以精湛的技能和完美的作品向社会展示了自己独有的教学方式。在展会现场,贵阳市就业与职业技能开发中心主任刘晓琴对我院学生作品赞口不绝,同时也受到了前来参观的爱好者们的一致好评。

我院业余班教学成果展上的雕刻作品
我院业余班教学成果展上的糖艺作品

  我院校区主任胡家贵在致辞时表示,长期以来,糖艺作为我院的一门烹饪艺术不断蓬勃发展、亮点纷呈,不仅为共同继承与弘扬美食文化以及传承美食文明发挥了不可替代的重要作用,而且还经过了专业化、技能化的发展。致我院业余班作品成果展开办以来,我院秉承“传承中华美食、创造美食文化”的宗旨,举办了多次重要展会。

贵阳市就业与职业技能开发中心主任刘晓琴(右二)在我院领导的陪同下参观作品展
贵阳市就业与职业技能开发中心主任刘晓琴(右二)在我院领导的陪同下参观作品展

  这一次的业余班教学成果展为喜爱美食文化的爱好者们呈现了一场精美的艺术盛宴,其中更寄予了糖艺学员们对中华美食文化的眷恋与热爱,对于发展中国美食文化将有着不可估量的意义。

贵阳市就业与职业技能开发中心主任刘晓琴与我院领导讨论学生作品
贵阳市就业与职业技能开发中心主任刘晓琴与我院领导讨论学生作品

  业余班教学成果展名家荟萃、异彩纷呈,各大作品栩栩如生,是我院每次举办教学成果展中的一大盛事。成果展共展出了我院师生精心制作的糖艺、雕刻等百余副作品,共进行了两天的时间。

 

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