选好专业，不仅意味着将来的就业、收入、工作地点，而且决定着一辈子努力和奋斗的方向，更意味着人生的成功。选对一个好专业，是人生成功道路的关键第一步。
近年来严峻的就业形势，使专业选择变得非常关键，但是由于对专业一无所知或者是一知半解，使得很多学生一踏入学校就后悔，一走出校门就苦恼。每个学生，找到既符合自己兴趣又合乎社会发展需要的专业，不仅能使学生学校学习时得心应手，将来工作更是水到渠成。
对于已经选择和即将选择“烹饪”作为职业奋斗目标的同学们来说，这样的选择是非常正确的，因为在选择的同时，已经向成功迈出了关键的一步。但是“烹饪”是一个比较宽泛的行业，那么，烹饪技能教育，什么样的专业才是好的专业呢？
贵阳新东方烹饪学院，紧扣时代步伐，培养适应社会发展的高素质技能。所开办专业无论是从热门程度，还是教学内容，都是中国烹饪教育界翘楚。
学院目前开设的专业有：三年制酒店管理专业、两年制金牌大厨专业、两年制大厨精英专业、两年制烹饪工艺专业、一年制烹饪全能专业、一年制中西点全能专业、半年制烹饪专修专业，以及包括初、中级班、中西式面点师专业、高级调酒师专业、精品火锅专修班、高级进修班等在内的多种短期专修专业。
学院所开设的专业都是当下热门的职业专业，各专业均可参加全国统一考试，获取国家劳动部门认证的职业资格证书。教学内容适合所有毕业生继续学习、在职职工提高技能、待业人员充电学习。
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