“暑假三个月，正好来学学炒菜，回家还能露两手。”宁波大学日语专业的大二学生梁佳昕就是这样来到了贵阳新东方烹饪学院烹饪特色班。最近不少大学生都利用假期来学烹饪，在她班上还有同样放假的大三学长，即将留学美国的学姐等等。
梁佳昕因为兴趣选择了日语专业，日本动漫里的美食令她十分向往。
像《火影忍者》里的拉面，《龙与虎》里的可丽饼，《名侦探柯南》里的鳗鱼饭，《樱桃小丸子》里的章鱼烧......说起来头头是道，停都停不下来，她一直幻想着将动漫、电视里的美食进行还原。
上学期间班里经常会举行各种聚会，一群人聚在出租屋做美食，玩游戏，玩得很嗨，美中不足的就是大家的料理水平很一般，做出来的食物勉强可以下咽。
在这个大家都习惯点外卖的社会，会料理的人是少数。于是怀着对美食的憧憬，通过自己的双手做出大家认可的料理，她利用假期时间，来到了贵阳新东方。
倪鸿志和梁佳昕一样也是个在读大学生，他是北京师范大学-香港浸会大学联合国际学院金融数学专业的大三学生。三个月假期，玩游戏很快就会过去，他思考着怎么让这个假期更充实。因为对味道格外挑剔，父母就建议他学做菜，看看做的菜能不能达到自己的要求。
于是他也到了贵阳新东方，短短一个星期，就发生了蜕变。以前把做菜想得太简单，学了才知道做菜原来很复杂。
做菜从来不知道调味的他也可以调味了，色泽变得越来越好看了，当然味道也是一天一个进步。倪鸿志说每天的笔记他会整理成Word文档，去琢磨当天的菜有哪些可以改进的地方，有哪些需要注意的重点。每天做的菜他也会带回家让父母尝尝，让他们提点意见。
做菜就是一个由简单到复杂，由复杂到简单的过程。不懂的人认为简单，略懂的认为复杂，学会了又变得简单。对美食的追求掀起了了大学生暑期烹饪班的热浪，让厨艺小白成功晋升大神!
责任编辑：admin
