面点培训-面点师培训哪家好?要多少钱?

文章摘要:面点,就是面食制作的糕点。无论中外,面点的制作精致、品类丰富、风味多样。面点的制作以包捏技法等为主要手段,并利用馅及调味料另以组配,再经过熟制而成的色、香、味、形

面点,就是面食制作的糕点。无论中外,面点的制作精致、品类丰富、风味多样。面点的制作以包捏技法等为主要手段,并利用馅及调味料另以组配,再经过熟制而成的色、香、味、形俱佳的食品。

中式面点天鹅酥

餐厅的面点厨师负责几乎了所有甜食或烘焙食品,包括但不限于:面包、蛋糕、馅饼、冰淇淋、糖果、慕斯、松饼、甜面包、布丁、饼干、夹心面团面点、附加甜点心、巧克力和糖制品。所有蛋糕甜点,还有饼干和月饼等等。面点这个概念是对烘焙和甜食烹饪这个更大范围的命名。这样的话,面点师傅就是中式面点和西式面点的行家了。当然,这还可以包括面条等面食的制作。

面点

去哪里学做面点?

1、兴趣。自己网上寻找做面点的视频,边看边学,适合一个喜欢自己吃,自己动手的面点爱好者。当然这种面点学习的方式非常灵活,缺点就是视频中的做法比较单一,配方比较随意。真正好吃的配方是不会随意在网络上展现的。

2、当学徒。很多人心里都中意这种学习方式。觉得既省钱又能学到技术,两全其美呀!确实,当学徒可以说是很省钱的一种学习方式。其实,事情都是有两面性的。既然免费学技术了,岂不是大家都蜂拥而至,都去面点店当学徒去了?但实际情况是,当学徒的只有非常小的一部分人。大多数人都是选择了去西点学校。这是为什么呢?有一句话说的好,免费的都是最贵的!既然是当学徒,自然得干活,而且是免费干活哟,或者只是给你个生活费。你付出劳动,得到的回报应该是为了学技术吧,因此给你工资或者不给都是说得过去的。那么你能学到多少技术呢?

西点

俗话说,“教会徒弟,饿死师傅”,因此,作为学徒,师傅当然不会把压箱底的东西轻易交给你的,大多时候都是让你打杂,学点皮毛,师傅倒是得了一个便宜的帮手。否则,你学到真技术了,还会在这里留下来免费干活,或者只是拿个底薪?这个我们拿脚趾头都能想明白的。所以到最后,即使学到有用的技术也要花费很长的时间。有这些时间去参加真正的面点师培训,找个高薪工作或者自己开店,早就把学费赚回来了。说了这么些,希望大家能明白。

月饼

3、到专业的面点学校学习。专业的面点师学校也就是中西面点培训学校。主要教学生西式蛋糕,中式面点的制作技术,一般还会教学生另外的奶茶咖啡等等。这一切都是为了满足想要开店创业者或者希望做高薪西点师的需求。老师技术实在,不会隐瞒核心技术,不存在教会学生,饿死师傅的担忧。恰恰相反,学生优秀才能彰显老师的优秀!就连老师自身,也一直在不停的学习国内外的新技术,满足市场的最新流行需求,到这样的学校学习,想学不会都不行!

奶茶咖啡培训

面点培训学校哪家好?

在解决了学习方式的问题后,现在我们再看看学习面点培训时该如何选择学校。

在人们心里,首先会想起有品牌的学校吧。这也说明了一家学校的品牌在消费者内心的份量。好品牌源于好实力,好实力才能铸就好品牌。新东方烹饪历经30多年的经验积累,早已经成长为中国最大的连锁中西烹饪培训学校。

大型蛋糕制作

其次,学习面点制作离不开基础设施和相关培训设备,这关系着学习的真实性和效率。面点培训是一个技能的培训,一定是以实操为主,所以相关的面点设备不仅在数量上要充足,设备的功能性也很重要,这决定着学员学出来后能否对市场上的设备快速上手。新东方西点学校的设施和设备齐全而且数量众多,人手一套设备可以更好地提升学习效率,节省时间,让同学们更有学习兴趣和更早学会。

第三,实用性和流行性。同学们来学面点,自然是想要学到真正的技术,而且必须是实用和流行的,否则学会出来,做的作品也难以赢得市场的认可。所以在选择西点学校时,内容的实用性和流行度都是考量的重要标准。学有所成,是一定对应市场需求的。在新东方西点学校,连老师都在一刻不停的汲取市场领先的面点技术,那对学员来说,这样的学校难道不是自己需要的学校吗!

甜品

第四,毕业后找工作怎么办?在新东方西点学校,这一点是同学们最不需要担心的。学校有自己的创就业中心,专门为毕业学子的工作服务。新东方已经跟全国3万家餐饮企业单位签订了合作关系,学员的毕业也就是就业,根本无须去担心找工作的问题!

面点学校哪家好?贵阳新东方的面点培训优势

1、30多年的品牌底蕴,长期的中西西点教学经验

2、符合时代潮流的教学理念和不断的创新意识

3、现代化的专业教室和设备

4、小班教学,大量的资深老师进行教学

5、零基础学习,学会为止

6、毫无保留的技术学习和不断更新

7、一次性收费,无其他额外费用

8、56所直营院校,3万合作单位,合计培养出了60万技能人才。

9、职业化校园,同样注重素质的培养。

10、技能+学历的双重收获。长期专业的毕业生,可以在校考取大专学历。

11、可以试学试吃。

试学试吃

面点培训要多少钱?

面点培训的费用需要根据学习内容和学习时长有所变化,同学们可以在线咨询老师,了解最新的优惠费用!

附带说一句,面点师的发展前途也是非常广阔的。面点主厨是作为一个具体的身份,与行政主厨是并驾齐驱的。如今,在一些高档餐厅,行政主厨和面点主厨是平等的同事关系。到新东方学真正面点技术,享受高贵人生!

责任编辑:邓老师
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