年关来临,对于餐饮行业而言,又到了思考是否需要关店及时止损的时候了,最近身边有不少餐饮朋友选择关店回家过年了。 但是距离过年还有一个多月的时间,干点啥好呢?不少人便
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文章摘要:铁板鱿鱼是铁板烧的一道经典小吃菜肴,铁板烧是铁板专用锅加热,放入食材,添加各种调料,食材入味成熟后即可食用。其中铁板鱿鱼的用刀讲究,入味有技巧,吃起来满口喷香,脆
铁板鱿鱼是铁板烧的一道经典小吃菜肴,铁板烧是铁板专用锅加热,放入食材,添加各种调料,食材入味成熟后即可食用。其中铁板鱿鱼的用刀讲究,入味有技巧,吃起来满口喷香,脆香又嚼劲,非常美味。是创业开店的优选之一。那么铁板鱿鱼哪里学最好?
新东方美味学院是专业的小吃培训基地,铁板鱿鱼的培训过程简单快捷,口味绝佳,秘制配方和操作技巧倾囊相授。
铁板鱿鱼培训内容
1:鱿鱼的初加工和花刀的技巧。
2:调料和酱汁的配制和加工处理。
3:铁板用械设备的购买和 操作。
4:铁板烧的温度控制和烤制技巧。
5:学员在老师指导下亲身操作铁板鱿鱼。
6、开店的成本核算、经营理念和技巧。
铁板鱿鱼的培训费用
铁板烧培训系列不仅仅是鱿鱼的制作,学员在学习过程中还需要同时学习下面一系列烧制食材,单纯学个铁板鱿鱼,很可能是在给你挖坑呢。同学们需要学习的有:
1、铁板鱿鱼
2、铁板鸭肠
3、铁板牛肉
4、铁板板筋
6、各类时蔬
只有同时学会这些常用食材,才能真正开一家门店或者摊位,自行创业。学习这一套餐下来,价格在数千元,根据即时的优惠活动会有所变化,了解即时价格可以咨询老师!
铁板鱿鱼的培训环境
贵阳新东方的铁板烧培训环境有两处,一处在孟关大道的新东方总部,一处位于小河平桥的美味学院。两处设施齐全,有现代化的培训环境和浓郁的教学氛围,能保障同学们在不长的时间内享受实在和有效的培训过程。
贵州美味学院
新东方烹饪学院专注烹饪教育30多年,积累了非常丰富的教学经验和文化底蕴。同学们到新东方来学习铁板烧鱿鱼技术,能真正在理念和技能上掌握符合现代潮流发展的小吃技术。真心希望您能成为新东方大家庭的一员!
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